 |
| Ở vùng lưu vực biển Caspian và biển Đen, có một loài cá tầm khổng lồ, là loài cá tầm lớn nhất thế giới. Đôi khi cũng tìm thấy chúng ở biển Adriatic. |
 |
| Đây là loài cá tầm Beluga, có tên khoa học là Huso huso, thuộc họ Acipenseridae của bộ Acipenseriformes. Cá tầm Beluga có kích thước cực lớn, dài tới 6m, thậm chí có con dài tới 8m và nặng nửa tấn. |
 |
| Trứng cá tầm Beluga có giá trị kinh tế rất cao, lên tới 10.000USD/kg. Chính vì thế, chúng bị săn lùng ráo riết. |
 |
| Loài cá tầm Beluga phát triển rất chậm, phát dục muộn. Chúng sống tới 150 năm, thậm chí 200 năm. IUCN phân loại cá tầm Beluga thuộc loài có nguy cơ tuyệt chủng. |
 |
| Quần thể cá tầm Beluga Địa Trung Hải được bảo vệ mạnh mẽ theo phụ lục II của công ước Bern. |
 |
| Cục cá và động vật hoang dã Hoa Kỳ đã cấm nhập khẩu trứng cá tầm Beluga và các sản phẩm khác từ loài cá này có nguồn gốc từ biển Caspian. Các quốc gia xung quanh biển Caspian cũng đồng thuận cấm đánh bắt cá tầm để lấy trứng muối. |
 |
Các cần thủ từ Anh, Pháp, thậm chí từ Mỹ đã đổ về lưu vực biển Caspian và biển Đen thể hiện tài nghệ câu cá tầm khổng lồ Beluga. |
 |
| Khi câu được cá tầm khổng lồ, họ thường chỉ chụp ảnh làm kỷ niệm, rồi thả chúng về với nước biển. |
