`

Những nhà hàng hải sản không thể bỏ qua khi du lịch Thượng Hải (Trung Quốc)

Thứ hai, 18/07/2016 | 13:30 GMT+7

(ĐSPL) - Mọi người đều biết rằng Thượng Hải có nghĩa là "trên biển", và thành phố đồ sộ ngày nay vốn bắt nguồn từ một làng chài nhỏ bé. Có lẽ vì thế mà nơi đây hiện tập trung những nhà hàng hải sản nổi tiếng nhất Trung Quốc.

Dưới đây là những nhà hàng nơi bạn có thể thưởng thức món sashimi ngon nhất, tôm cá được chế biến có hương vị hoàn hảo nhất.

Các du khách có chuyến du hí tới Trung Quốc có thể tham khảo bài viết dưới đây:

Café Liang

Một bữa tiệc tràn ngập bởi các loại hải sản tươi ngon được các đầu bếp của Café Liang phục vụ vào bữa brunch (bữa ăn sáng muộn kéo dài tới trưa) cuối tuần.

Với giá 288 NDT/người lớn và 144NDT/trẻ em, bạn sẽ được thưởng thức món hải sản nhập khẩu như tôm xứ Maine, tôm hùm, cua xanh…

Để thưởng thức trọn vẹn bữa tiệc, bạn đừng bỏ lỡ phần giá trọn gói bao gồm uống sâm banh không giới hạn là 198 NDT/người.

Bữa tiệc được tổ chức từ 11.00-14.30 vào các ngày thứ bảy và chủ nhật, giá trên chưa bao gồm 10% phí dịch vụ và thuế.

Portman

Nếu chỉ xét về các món cá thì thì Portman phục vụ các món hải sản tươi ngon nhất bao gồm tôm hùm, bánh cua (ảnh), cá hồi đại dương, cá tuyết đen, cá bơn. Cá hồi sông Tứ Xuyên của Trung Quốc được phục vụ ngay tại bàn. Sau trận động đất năm 2008 ở Tứ Xuyên, việc cải tạo xây dựng đã khiến cá hồi mùa xuân không thể rời khỏi vùng nước ngọt để trở lại đại dương do đó thịt của chúng có hương vị đậm đà rất đặc biệt.

Café Sambal

Café Sambal được biết đến với những món hải sản ngon tuyệt và nổi tiếng nhất trong đó là món tủ Cua cay của quán (Café Sambal Signature Chili Crab). Ghẹ hoặc cua Hoàng đế Alaska được nấu với tôm khô, trộn với sốt cay sambal, lá cà ri và thịt thăn trộn gia vị thỏa mãn vị giác của bạn. Cua cay truyền thống kiểu Malaysia của quán có mùi vị thơm ngon rưới sốt cay ăn kèm với bánh bao chay chiên nữa thì chẳng còn gì ngon miệng hơn.

Gingembre 15

Gingembre 15 là nơi phục vụ tiệc buffet hải sản quốc lớn nhất tại trung tâm thành phố Thượng Hải. Những loại thực phẩm đa dạng của họ được chế biến thành 150 món ăn quốc tế và địa phương với những món như cua đỏ, tôm hoàng đế, càng cua cua, hến... Những người yêu thích món ăn Nhật Bản như buffet sashimi và gỏi cá Teppanyaki sẽ được đáp ứng mong muốn tại đây. Từ thứ ba đến chủ nhật, ban nhạc sống của quán sẽ chơi những bài hit nổi tiếng trên thế giới.

Hatsune

Ngon hơn cả sushi là gỏi cá tươi sashimi, Hatsune tự hào về những loại hải sản có vỏ lựa đa dạng như hàu, ốc, ngao, sò… Trong thực đơn của họ có hàu tươi từ Pháp, New Zealand, Australia và từ bờ biển phía tây của Mỹ. Nơi đây chuyên về các món chế biến như rang muối (nướng theo kiểu truyền thống của Nhật), hầm nimono, cá om kiểu Pháp và đừng quên món chủ lực của quán là cá hồng Kinki. Còn được biết đến với tên “cá đầu gai” hay “cá ngốc”, Kinki là một loại cá hồng chuyên sống ở vùng nước sâu đại dương quý hiếm. Chúng có thể sống lâu đến 150 năm.

Le Bordelais

Le Bordelais là một nhà hàng Pháp có không gian sang trọng ấm cúng cùng các loại rượu vang cực “đỉnh”. Bistrot và rượu vang thanh sang trọng và ấm cúng với một uy tín dịch vụ tuyệt vời và rượu vang tuyệt vời. Nhà hàng phục vụ những món hải sản ngon tuyệt như hàu Đây là nơi Những Họ cũng có một lựa chọn tuyệt vời của hải sản trên cung cấp, với hàu sữa Pháp Fine de Claire của vùng Marennes d'Oleron. Nếu đi ăn vào thứ 6 hoặc thứ 7, nhà hàng sẽ khuyến mãi với giá chỉ 98 NDT/12 con hàu sữa. Bạn đừng quên đặt chỗ trước để tránh bị hết bàn.

Favorita

Món ăn nổi bật nhất ở nhà hàng Favorita là mì ống sốt tôm hùm, súp tôm hùm được phục vụ kèm với rượu vang nổi tiếng của Ý. Set menu cho 2 người có giá là 398 NDT. Đây là một trong những nhà hàng được xếp hạng đánh giá cao trên mạng di động Dianping do vậy bạn đừng bỏ lỡ cơ hội đến thưởng thức món ăn tại đây.

Aqua Select

Tính về mặt kỹ thuật thì đây không phải là một nhà hàng thực thụ. Nhưng ông Ari và nhóm cộng sự bán ra loại cá hồi nước ngọt được nuôi ở cùng núi Himalaya. Họ chuyên đưa cá cho những nhà hàng hàng đầu ở Thượng Hải (bao gồm cả nhà hàng Portman). Tất cả cá bán ra đã được họ sơ chế, lọc xương riêng theo yêu cầu. Bạn có thể đặt hàng qua mạng và được phục vụ tận nhà.

MINH MINH (Theo Shanghaiist)
Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm video:

Tin tài trợ
nhà hàngHải sảnThượng Hảiđặc sảnăn uống

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống