Trổ tài cuối tuần: Bánh chuối dừa nướng

Chủ nhật, 11/09/2016 | 10:00 GMT+7

(ĐSPL) - Chúng ta có rất nhiều cách chế biến chuối thành món tráng miệng rất ngon. Cách làm bánh chuối theo cách dưới đây là cách rất ít ngọt, sẽ khiến bạn ăn mà không lo tăng cân.

Để tạo sự khác biệt, món này có thêm dừa nạo. Khi ăn bạn sẽ thấy có thêm mùi thơm béo của dừa.

Thành phần: 

5 trái chuối cỡ vừa, thái lát mỏng 

1 1/3 chén bột làm bánh gato 

1/4 chén đường 

1 chén bơ đun nóng tan chảy 

1 1/4 chén sữa đặc có đường

7 quả trứng đánh tan.

1/2 bát dừa nạo

Chỉ Dẫn: 

1. Làm nóng lò nướng ở 200ºC. 

2. Trộn chuối và đường cho vào 1 bát tô để khoảng 20 phút cho ngấm. 

3. Trộn trứng, sữa đặc, bơ cho thật đều sau đó rây bột vào trộn tiếp cho thật nhuyễn mịn. 

4. Thả chuối và dừa nạo vào bột đã trộn, đánh lên cho đều. 

6. Đổ hỗn hợp trên vào khay nướng có quét lớp dầu ăn chống dính. 

7. Nướng trong 1 giờ cho đến khi bánh ngả sang màu vàng nâu. Hoặc bạn cỏ thể thử bằng cách chọc tăm vào bánh. Nếu tăm rút ra khô là bánh đã chín. 

8. Để nguội rồi gỡ bánh ra khỏi khuôn nướng. Bánh này có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy khẩu vị.

Vậy là đã xong món bánh chuối nướng dừa. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

MINH MINH (Tổng hợp)

Nguồn: Người đưa tin

Tin tài trợ
yêu râu xanh đội lốt cha dượngcha dượng giở trò đồi bạigiở trò đồi bại với con riêng của vợcách làm bánhcuối tuần

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống