Dân công sở đổ xô mua bánh trung thu handmade

Thứ ba, 06/09/2016 | 18:18 GMT+7

Trước thông tin 1 tấn bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị Phòng cảnh sát môi trường (Công an tỉnh Lào Cai) thu giữ và tiêu hủy, giới văn phòng xôn xao rúng động vì không ít người trong số họ đã bị lừa mua phải loại bánh này với mức giá rất cao.

Bánh trung thu không rõ nguồn gốc náo loạn thị trường

Mới đây, thông tin Phòng cảnh sát môi trường (Công an tỉnh Lào Cai) đã thu giữ và tiêu hủy 2 lô bánh trung thu không rõ nguồn gốc, với trọng lượng gần 1 tấn đã khiến không ít chị em công sở cảm thấy choáng váng. Hóa ra thứ bánh gây sốt trên mạng xã hội núp bóng danh nghĩa bánh trung thu Hồng Kông hảo hạng, thậm chí được rao bán với giá 85.000 – 100.000 đồng/chiếc - không kém cạnh các hãng bánh trung thu handmade có tên tuổi, bản chất lại chính là bánh Trung Quốc nhập lậu hoặc là hàng thủ công trong nước làm từ nguyên liệu không đảm bảo.

Bánh trung thu không rõ nguồn gốc được bảo quản trong những thùng xốp cáu bẩn.

Có không ít người làm nghề kinh doanh online đã nhập sản phẩm này về bán và phân phối ngay tại thị trường Hà Nội, khách hàng mục tiêu họ nhắm đến giới văn phòng có thu nhập khá trở lên.

Chị Quỳnh Hoa – nhân viên hành chính nhân sự (Đống Đa, Hà Nội) cho biết: “Thấy đồng nghiệp đổ xô mua bánh trung thu Hồng Kông gì đó giá 85.000 đồng/chiếc, mình cũng tò mò nhờ bạn đặt mua về ăn thử. Cảm giác đầu tiên là thất vọng vì chất lượng bánh không như mong đợi, cũng không tương xứng với mức giá. Đến khi xem thời sự phát trên VTV1 về cả tấn bánh không rõ nguồn gốc bị tịch thu và tiêu hủy lại càng giận mình quá hời hợt và coi thường sức khỏe bản thân cũng như gia đình, vì ảnh bánh bị tiêu hủy trong phóng sự giống hệt bánh mình nhờ bạn đặt. ”

Gần 1 tấn bánh trung thu không rõ nguồn gốc bị Công an tỉnh Lào Cai thu giữ và tiêu hủy.

Anh Phú – nhân viên marketing online (Minh Khai, Hà Nội) gay gắt: “Tôi đã cảnh tỉnh người thân rất nhiều lần, nhưng vẫn không ít người vì sính ngoại mà dễ dàng tin vào lời rao bán trên mạng về thứ bánh Hồng Kông hảo hạng gì đó. Như bạn bè tôi làm hàng không chia sẻ, bánh trung thu nhập từ Trung Quốc giá chỉ có vài tệ, về núp bóng bánh Hồng Kông để thổi vống giá tiền lên. Nhiều người cho rằng mức giá cao như thế, lại là hàng ngoại nhập thì không cần phải lo ngại gì. Nhưng không rõ nguồn gốc xuất xứ thật sự, ai dám đảm bảo về khâu vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như chất lượng thực sự của bánh?! Cá nhân tôi cũng như đồng nghiệp trong công ty chỉ tin tưởng những bếp bánh đã có thương hiệu.”

Bánh trung thu handmade không chất bảo quản hút khách

Ngoài một bộ phận nhỏ các chị em công sở cả tin, phần đông người tiêu dùng vẫn vô cùng tỉnh táo, thông thái khi chỉ lựa chọn sản phẩm của những bếp bánh uy tín. Đang tạo xu hướng trên thị trường là dòng bánh handmade không chất bảo quản – vừa đảm bảo hương vị thơm ngon độc đáo, vừa đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Nổi tiếng nhất có thể kể tới thương hiệu Trâm Mooncake của doanh nhân Trâm Tạ.

Bánh trung thu handmade không chất bảo quản đang gây sốt.

Chị Trâm Tạ - chủ thương hiệu Trâm Mooncake cho hay: “Để làm ra một chiếc bánh trung thu handmade đạt chuẩn chất lượng, hợp vệ sinh là điều không hề đơn giản chút nào. Đặc biệt là trong thời buổi nhiều đơn vị sản xuất đã bất chấp các quy định về VSATTP để làm bánh tràn lan ồ ạt, bỏ nhiều chất bảo quản, phụ gia thực phẩm cũng như những hóa chất độc hại vào bánh cốt để giữ bánh được lâu, bán được nhiều hàng, đạt được mục tiêu lợi nhuận. Tôi hướng đến mục tiêu bảo vệ sức khỏe người dùng cũng như bảo vệ các giá trị truyền thống cho dịp Tết Đoàn Viên bằng các dòng bánh trung thu handmade không chất bảo quản. Lợi nhuận có thể không bằng các hãng bánh thông thường, nhưng chúng tôi tự hào đã làm hết mình với cái TÂM cũng như chữ TÍN mà khách hàng đã ưu ái dành tặng.”

Chủ thương hiệu Trâm Mooncake chia sẻ, trong điều kiện sản xuất không hợp vệ sinh, nguyên liệu không được tuyển chọn kĩ càng, khả năng cao là chiếc bánh bạn ăn vào mình là ổ trú của vô số vi sinh vật gây bệnh như nấm mốc, tụ cầu, tả, lỵ, thương hàn... Nếu bất chấp giá rẻ mua về ăn, may mắn thì chỉ đau bụng, buồn nôn, kém may mắn hơn có thể ngộ độc thực phẩm cấp tính, mạn tính, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng!

Hoàng Ngọc

Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm video:

Đau bao tử: Nguyên nhân, triệu chứng, dấu hiệu và cách điều trị

Tin tài trợ
công sởbánh trung thuhandmadenguồn gốcthu giữ

Xem thêm tin chuyên mục Kinh doanh