`

Tin an toàn thực phẩm ngày 2/9

Thứ sáu, 02/09/2016 | 09:01 GMT+7

Tin tức an toàn thực phẩm ngày 2/9: Vẫn lạm dụng hóa chất làm thủng dạ dày ngâm măng tre tươi; Liên tục bắt giữ trái cây nhập lậu; Dùng hóa chất trái phép để nhúng sầu riêng chín “siêu tốc”…

Vẫn lạm dụng hóa chất làm thủng dạ dày ngâm măng tre tươi

Ngày 31/8, Phòng Cảnh sát môi trường (PC49) Công an tỉnh Bình Phước phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tỉnh này kiểm tra cơ sở thu mua măng tre của bà Nguyễn Thị Liên (khu phố 5, thị trấn Chơn Thành, huyện Chơn Thành, Bình Phước), phát hiện bà Liên tàng trữ khối lượng lớn măng tre tươi ngâm tẩm hóa chất.

Bà Liên đang ngâm 290 kg măng tre tươi vào bồn nước có pha chất bột màu trắng (chưa xác định là loại gì) để măng tre được trắng và tươi, trông đẹp mắt.

Sau khi ngâm xong, số măng này sẽ được vận chuyển về TP.HCM bán cho các chợ đầu mối.

Theo tin tức từ báo Dân Trí, bác sĩ Nguyễn Xuân Mai, nguyên Viện phó Viện Vệ sinh y tế cộng đồng TPHCM khẳng định: “Nếu măng chua tại các lò này sử dụng chất tẩy trắng công nghiệp (chuyên dùng để tẩy vải, giấy…), chất nhuộm vàng (dùng trong sản xuất màu, sơn…) để ngâm tẩy trắng măng, làm đẹp, loại măng này sẽ gây tổn hại dạ dày, có thể gây thủng ruột, tổn hại thận, phá nát gan người dùng. Những loại phụ gia hóa chất công nghiệp này khi vào cơ thể con người có thể tích lũy, tồn dư và kích hoạt hàng loạt bệnh nguy hiểm”.

Theo PGS-TS Lê Thị Hồng Hảo, Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia cho biết, vàng ô (auramine O) là chất nhuộm màu công nghiệp. Chất này bị cấm dùng trong thực phẩm vì gây dị ứng cho mắt, độc hại khi tiếp xúc với da, dị ứng da, dị ứng hệ hô hấp. Vàng ô đã được cảnh báo trong một số nghiên cứu vì có thể phá hủy ADN trong tế bào gan, thận và tủy xương. Tổ chức Ung thư thế giới (IARC) xếp chất này vào hàng gây ung thư nhóm 3, tức là khả năng gây ung thư cao.

Vì vậy, người tiêu dùng hãy cẩn thận chọn lựa măng cho bữa ăn gia đình mình không bị nhuộn auramine.

Dùng hóa chất trái phép để nhúng sầu riêng chín “siêu tốc”

Chiều ngày 31/8, đoàn Kiểm tra liên ngành chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả huyện Di Linh (Lâm Đồng) đã bất ngờ kiểm tra cơ sở thu mua trái cây tại thôn 2, xã Hòa Nam (Di Linh), phát hiện nhiều công nhân đang nhúng những trái sầu riêng chưa chín vào một thùng có dung dịch màu vàng.

Theo người quản lý của cơ sở thu mua sầu riêng, điểm thu mua trên là chi nhánh của Công ty Rồng Hoa Thái, có trụ sở chính tại Cai Lậy, Tiền Giang.

Tin an toàn thực phẩm ngày 2/9 - Ảnh 2Phóng to

Sầu riêng sau khi thu mua được công nhân mang vào nhúng thuốc, dán chữ Trung Quốc lên cuống, xếp vào thùng giấy có dán chữ Trung Quốc và đóng thùng mang vào kho chờ đem lên xe đưa đi.

Sau khi bắt quả tang và kiểm tra toàn bộ số sầu riêng có trong kho của cơ sở trên, Đội CSĐT tội phạm về môi trường, Công an huyện Di Linh đã lập biên bản và thu giữ hơn 2 tấn sầu riêng đã bị nhúng hóa chất, 13 chai thuốc đặc trị nấm Phytophthora loại 1.000 ml; 4 chai phân bón lá cao cấp có nhãn hiệu HPC-97HXN loại 500ml/chai, nhiều can hóa chất và nhiều bao giấy có chứa bột màu vàng. Bên cạnh đó, cơ quan chức năng còn thu giữ 89 kg bao bì, nhãn mác có chữ Trung Quốc.

Thông tin trên báo Tuổi Trẻ, theo kết quả điều tra ban đầu, cơ sở này hoạt động từ cuối tháng 7/2016 đến nay và thường xuyên thu mua sầu riêng chưa chín để nhúng vào hóa chất trước khi tiêu thụ.

Qua tìm hiểu và được biết, loại dung dịch dùng để nhúng chín sầu riêng được pha chế từ bột nghệ và hóa chất kích thích (một loại phân bón lá mang nhãn hiệu HPC-97HXN). Sau khi nhứng hóa chất khoảng 2 đến 3 ngày, sầu riêng sẽ chín đều và được đưa ra thị trường tiêu thụ.

Liên tục bắt giữ trái cây nhập lậu

Báo Người tiêu dùng đưa tin, trong hai ngày 30 - 31/8 lực lượng chức năng Quảng Ninh liên tục bắt giữ 3 đường dây vận chuyển, kinh doanh trái cây nhập lậu không rõ nguồn gốc.

Lúc 1h ngày 30/8, Phòng CSGT ĐB-ĐS Công an tỉnh Quảng Ninh đã bắt quả tang xe tải mang biển kiểm soát 14C -101.66 đang vận chuyển hơn 7 tấn trái cây nhập lậu từ Trung Quốc mang đi tiêu thụ.

Tiếp đó, 23h cùng ngày, lực lượng chức năng tiếp tục phát hiện chiếc xe tải xe tải biển kiểm soát 14C-157.19 do Nguyễn Danh Hùng (SN 1975, ngụ tại Phượng Hoàng, Thanh Hà, Hải Dương) điều khiển có chứa hơn 1 tấn các loại trái cây gồm Nho, Mận, Dưa vàng, Lê…nhưng không thể xuất trình giấy tờ chứng nhận nguồn gốc, xuất xứ.

Tất cả số hàng trên và phương tiện đã bị thu giữ và chờ xử lý theo quy định.

Ngoài ra, ngày 31/8, lực lượng Quản lý thị trường Quảng Ninh cũng đã phát hiện Trần Văn Dũng (trú tại Giáp Sơn, Lục Ngạn, Bắc Giang) có hành vi kinh doanh hoa quả từ Trung Quốc gồm: 560kg quả hồng và 120kg quả nhãn mà không có giấy tờ hóa đơn hợp lệ, qua đó tiến hành xử phạt hành chính 4 triệu đồng.

LAN ANH (Tổng hợp)
Nguồn: Người đưa tin

Xem thêm: 

Tin tài trợ
an toànThực phẩman toàn thực phẩmngày 2/9hương ước về việc chặt câyrừng lộc vừnglà trái pháp luật

Xem thêm tin chuyên mục Kinh doanh