(?SPL) - Th?t ba ch? x�o chua ng?t ??m ?�, th?m n?c, s�nh qu?n b? sung dinh d??ng cho b?a c?m tr?a ??u tu?n. Tham kh?o c�ch ch? bi?n m�n th?t ba ch? x�o chua ng?t d??i...
(?SPL) - Th?t ba ch? x�o chua ng?t ??m ?�, th?m n?c, s�nh qu?n b? sung dinh d??ng cho b?a c?m tr?a ??u tu?n. Tham kh?o c�ch ch? bi?n m�n th?t ba ch? x�o chua ng?t d??i ?�y.
Nguy�n li?u:�
- 400g th?t ba ch?
- 2 th�a s?t c� chua
- 2 th�a d?m tr?ng
- 2 th�a ???ng
- Gia v?: mu?i, ti�u, b?t chi�n, d?u n�nh, d?u m�, r??u tr?ng
- 2 t�p t?i to.
- ?t chu�ng ??, xanh, h�nh t�m, h�nh kh�, d?a chu?t, g?ng, d?a
- Tr?ng: 1 qu?
C�ch l�m:
S? ch? nguy�n li?u:
?t ??, ?t xanh, h�nh t�m x?t mi?ng h?t l?u.
D?a chu?t x?t mi?ng h?t l?u, ?em ??p v?i m?t ch�t mu?i ?? trong 10 ph�t r?i r?a s?ch.
Th?t ba ch? mua v? r?a s?ch, th�i m?ng, ??p c�ng g?ng, h�nh kh�, d?u n�nh, d?u m�, r??u n?u ?n, ti�u tr?ng v� tr?ng trong kho?ng 30 ph�t.
Tr?n th?t v?i b?t ng� r?i cho l�n ch?o chi�n gi�n, ?? r�o d?u.
Th?c hi?n:
B??c 1: X�o h�nh t�y v� ?t trong kho?ng 1 ph�t, t?m tr�t b? ra ngo�i.
B??c 2: Cho th�m v�o ch?o 2 mu?ng canh d?u ?n r?i cho t?i v� g?ng v�o phi th?m kho?ng 1 ph�t. Th�m s?t c� chua, ???ng, gi?m, r??u n?u ?n v�o khu?y ??u. ?? l?i rau x�o v�o ch?o c�ng v?i d?a v� d?a chu?t, khu?y ??u.
B??c 3: Khi n??c s?t s�i tr? l?i, th�m m?t ch�t b?t ng� ?? n??c s?t ???c th?m v� s�nh. Cu?i c�ng th�m th?t l?n chi�n v�o ch?o, ??o ??u r?i t?t l?a.
Ch�c c�c b?n c� b?a c?m tr?a ??u tu?n ngon mi?ng!
M? AN (T?ng h?p)
Ngu?n: Ng??i ??a tin
Xem th�m video:
[mecloud]MBW3yLtM1R[/mecloud]
Link nguồn: https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/tht-ba-ch-xo-chua-ngt-m-ba-cm-tra-u-tun-a132175.html