Sốc nhiễm trùng huyết nặng do ăn thịt lợn sữa chết

Thứ năm, 19/11/2015 | 10:11 GMT+7

(ĐSPL) – Phát hiện lợn sữa chết nhưng hồn nhiên mổ thịt ăn, không ngờ bị mắc liên cầu khuẩn hoại tử toàn thân khiến người đàn ông đang trong tình trạng nguy kịch.

Tin tức từ báo Dân Trí, bệnh nhân Đ.V.T (32 tuổi, Hà Nội) được đưa vào BV Bệnh nhiệt đới Trung ương hôm 18/11 trong tình trạng nguy kịch, toàn thân nổi ban hoại tử và phải đặt máy thở, dùng thuốc vận mạch, trợ tim và truyền máu ngay.

Hình ảnh tổn thương hoại tử trên da điển hình của bệnh nhân nhiễm trùng huyết do liên cầu lợn. (Ảnh minh họa: Dân Trí)

BS Nguyễn Trung Cấp, Phó trưởng khoa Cấp cứu cho biết, bệnh nhân này được chẩn đoán nhiễm trùng huyết có sốc nhiễm trùng nặng, suy gan, suy thận và chảy máu dạ dày rất nguy kịch.

Theo BS Cấp, nguyên nhân bệnh nhân mắc bệnh liên cầu lợn là do giết mổ lợn sữa chết để ăn, vì nghĩ lợn sữa bị lợn mẹ đè chết.

Trước đó, như tin tức đã đưa vào ngày 18/3, một vụ tương tự xảy ra tại hộ gia đình ông Vàng Seo Thống, thôn Na Áng B - xã Na Hối, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai.

Thông tin về kết quả điều tra của Chi cục an toàn thực phẩm tỉnh Lào Cai cho thấy, 5 người đã ăn thịt lợn chết không rõ nguyên nhân. Sau khi ăn, khoảng 15h, 3 người có biểu hiện đau nhức, nổi ban, sưng đỏ và ngứa ở bàn tay (3 người này tham gia chế biến và đều có vết thương hở ở bàn tay). 2 người còn lại không tham gia chế biến và không có biểu hiện gì.

Ngay sau đó, 3 bệnh nhân được đưa đến Bệnh viện Đa khoa huyện Bắc Hà. Tại đây, các bác sĩ chẩn đoán bệnh nhân theo dõi nhiễm liên cầu lợn.

Cũng theo bác sĩ Cấp, báo Dân Trí thông tin thêm, khi ăn phải thịt lợn nhiễm vi khuẩn liên cầu không được nấu chín người ăn sẽ có nguy cơ nhiễm bệnh rất cao. Ngoài ra, trong quá trình chế biến, tiếp xúc trực tiếp (vệ sinh chuồng trại, giết mổ) cũng có thể lây nếu có các vết xước chân, tay.

Thời gian ủ bệnh của liên cầu lợn có thể vài tiếng đến 4 - 5 ngày, tùy cơ địa mỗi người. Khi nhiễm liên cầu lợn, người bệnh có biểu hiện sốt nóng, sốt lạnh, đi ngoài (nhưng không đi nhiều lần) khiến nhiều người lầm tưởng với các rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm thông thường. Người bệnh cũng có biểu hiện tri giác lơ mơ, li bì hôn mê, bệnh nhân sốc tụt huyết áp, xuất hiện các ban hoại tử trên da do nhiễm trùng huyết, viêm màng não mủ vì liên cầu lợn.

“Khi nhiễm liên cầu khuẩn lợn, bệnh sẽ diễn biến cực kỳ nhanh chóng, suy đa phủ tạng. Nếu đến muộn thì cơ hội cứu chữa rất thấp”, BS Cấp nói.

Ngoài gây bệnh lý nguy kịch tính mạng, căn bệnh này cũng để lại nhiều di chứng. Đến 40% bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn có biểu hiện giảm thính lực. Việc phục hồi thính lực là khác nhau ở từng người, thậm chí có người bị điếc vĩnh viễn.

Thêm một điểm cần lưu ý là đã từng bị nhiễm liên cầu khuẩn lợn, người bệnh vẫn hoàn toàn có thể mắc lại lần sau. Vì căn bệnh này giống như nhiễm trùng liên cầu bình thường, không để lại miễn dịch lâu dài. 

Vì thế, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên ăn thịt lợn chết, không ăn tiết canh, các sản phẩm chưa nấu chín từ thịt lợn để phòng nguy cơ mắc bệnh lý nguy hiểm, chết người.

Đức An (Tổng hợp)

Xem thêm video tin tức:

10 năm khám sức khỏe định kỳ, mắc ung thư lúc nào cũng không biết

Tin tài trợ
ăn thịt lợn sữa chếtnam thanh niênbệnh liên cầu khuẩnbệnh lây lancấp cứu

Xem thêm tin chuyên mục Tin tức