`

Tác hại của thuốc trừ sâu trong hoa quả

Thứ bảy, 19/01/2019 | 11:54 GMT+7

Thuốc trừ sâu có mục đích là ngăn ngừa côn trùng gây hại. Tuy nhiên, lạm dụng thuốc thuốc trừ sâu trong hoa quả ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe con người.

1. Gây ung thư

Tác hại của thuốc trừ sâu trong hoa quả - Ảnh 1Phóng to

Hơn 260 nghiên cứu trên toàn thế giới đã tiến hành khảo sát tác hại nghiêm trọng của các loại hóa chất nông nghiệp trong đó có thuốc trừ sâu trong hoa quả. Kết quả cho thấy, chúng có liên quan đến một số loại ung thư như ung thư vú, tuyến tiền liệt, não, xương, tuyến giáp, đại tràng, gan, phổi… Một số nhà nghiên cứu cho thấy các hóa chất methyl bromide, captan có khả năng gây và phát triển ung thư tuyến tiền liệt.
Ngoài ra, phụ nữ muốn có con, đang mang thai hoặc đang cho con bú tiêu thụ phải thuốc trừ sâu trong hoa quả có thể làm tăng nguy cơ ung thư não ở thai nhi.

2. Nhận thức kém

Tác hại của thuốc trừ sâu trong hoa quả - Ảnh 2Phóng to

Một nghiên cứu năm 2010 đã cho thấy trẻ em thường xuyên tiếp xúc với một lượng thuốc trừ sâu trong hoa quả có chứa phốt pho , có nguy cơ cao bị rối loạn tăng động hơn so với những đứa trẻ ít tiếp xúc. Điều đó cũng ảnh hưởng đến hành vi và khả năng học tập, nhận thức ở trẻ.

3. Rối loạn tinh thần

Tác hại của thuốc trừ sâu trong hoa quả - Ảnh 3Phóng to

Theo Sở tài nguyên và môi trường Mỹ, các loại thuốc trừ sâu trong hoa quả có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh của con người. Dấu hiệu khi bị nhiễm độc thuốc trừ sâu trong hoa quả là sùi bọt mép, đau dạ dày, nôn, táo bón hoặc tiêu chảy.

4. Hệ miễn dịch suy yếu

Tác hại của thuốc trừ sâu trong hoa quả - Ảnh 4Phóng to


Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng thuốc trừ sâu trong hoa quả làm thay đổi hệ miễn dịch ở động vật và chúng dễ bị nhiễm bệnh hơn do sức đề kháng kém. Thuốc trừ sâu mà phổ biến là thuốc trừ sâu trong hoa quả xâm nhập vào cơ thể để làm giảm số lượng tế bào máu trắng và các tế bào lympho có công dụng ngăn ngừa bệnh tật. Chúng cũng làm cho cơ thể không thể kháng được virus và vi khuẩn gây bệnh.

5. Gây béo phì

Tác hại của thuốc trừ sâu trong hoa quả - Ảnh 5Phóng to

Một số nghiên cứu cho thấy hầu hết những người béo phì đều có nồng độ 2,5-dichlorophenol (2,5-DCP) cao trong nước tiểu. Điều đáng nói 2,5-DCP là một trong những loại thuốc trừ sâu trong hoa quả được sử dụng rộng rãi nhất trên thế giới.

Tiến sĩ Robert Sargis, một nghiên cứu sinh ở Mỹ tiết lộ các loại thuốc diệt nấm nông nghiệp thường tạo ra nhiều chất kháng insulin trong các tế bào chất béo. Đây là nguyên nhân chủ yếu gây béo phì ở con người.

6. Gây vô sinh và dị tật bẩm sinh

Một nghiên cứu năm 2006 đã chứng minh chlorpyrifos trong các loại thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ , thuốc trừ sâu trong hoa quả làm giảm testosterone ở nam giới, gây vô sinh và sảy thai ở nữ giới. Loại hóa chất này thường được tìm thấy trong các loại quả như dâu tây, táo hay đào.

Thuốc trừ sâu trong hoa quả cũng gây hại cho phụ nữ mang thai khi các hóa chất gây nhiều vấn đề dị tật bẩm sinh khác nhau ở thai nhi.

Kim Ngưu (T/h) - Nguồn ảnh: Internet

Tin tài trợ
tác hạihoa quảthuốc trừ sâudinh dưỡngbất lợitác dụng

Xem thêm tin chuyên mục Xã hội