Bật mí cách làm gà xào hành tây thơm ngon đậm vị ăn là ghiền


Thứ 2, 16/05/2022 | 10:00


Cùng sự kiện

Gà xào hành tây thích hợp để dùng kèm cơm trắng nóng dẻo, chắc chắn sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong gia đình bạn.

Nguyên liệu:

- 500g cánh gà

- 1 củ tỏi

- 2 trái ớt

- 3 củ hành tây

- 1 củ hành tím

- 2 nhánh hành lá

- Dầu ăn

- Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, tiêu, muối, nước mắm

Cách làm:

- Cánh gà rửa sạch để ráo nước, tỏi, hành tím, ớt băm nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt khúc. Hành tây cắt múi cau.

cach lam ga xao hanh tay la 1

- Luộc cánh gà qua nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó vớt lên rửa ngay với nước và để ráo. Cho chảo lên bếp làm nóng và cho dầu vào đun sôi. Sau đó cho hỗn hợp tỏi củ hành tím ớt băm nhỏ vào chảo dầu.

cach lam ga xao hanh tay 2

- Khi thấy tỏi vàng thì cho cánh gà vào và đảo đều. Khi cánh gà có màu vàng đẹp, ta cho lần lượt 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê tiêu, 2 thìa canh nước mắm vào đảo đều. Cánh gà ngấm đều gia vị và chín tỏa hương thơm thì cho hành tây vào, đảo đều cho hành chín tới là được.

cach lam ga xao hanh tay 3

Chúc bạn thành công!

Linh Chi (T/h)

Link nguồn: https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/bat-mi-cach-lam-ga-xao-hanh-tay-thom-ngon-dam-vi-an-la-ghien-a537723.html