Nguyên liệu:
- 1 quả bơ
- 3 muỗng sữa tươi không đường
- 2 muỗng whipping cream
- 100g sữa đặc
- 1 thìa Vanilla, đường
- 200ml whipping cream
- 120g sữa đặc
- 1 thìa vanilla
- Nước cốt dừa lon,
- Nước cốt dừa tươi
Cách làm:
- Dùng máy đánh trứng để đánh bông whipping cream cho đến khi kem đặc mịn và tạo vân.
- Lần lượt cho các nguyên liệu như sữa đặc, nước cốt dừa lon, nước cốt dừa tươi, vanilla rồi trộn đều tay.
- Cho hỗn hợp vào khuôn và cho vào ngăn đá từ 4-8 tiếng để đông lại thành kem.
- Bơ bạn lột vỏ, bỏ hạt rồi cắt nhỏ rồi cho thêm sữa đặc, kem tươi, sữa tươi và vanilla vào tô trộn đều và cho vào máy xay sinh tố.
- Cho sinh tố bơ ra ly rồi để viên kem dừa lên trên là bạn có được ly kem bơ dừa ngon lành.
Chúc bạn thành công!
Linh Chi (T/h)
