Cách làm tóp mỡ sáng tạo, chẳng lo dầu mỡ như thông thường


Thứ 3, 06/07/2021 | 16:00


Cùng sự kiện

Với nồi chiên không dầu, chế biến tóp mỡ đã trở nên đơn giản hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

- Mỡ heo 500gr

- Chanh 1/2 quả

- Bột ngọt 1/3 muỗng cà phê

- Muối 1 muỗng cà phê

Cách làm:

- Мỡ mua về rửa với nước muối, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cắt mỡ thành các khúc vuông nhỏ kích thước tầm 1 – 2cm và để ráo nước.

Ăn - Chơi - Cách làm tóp mỡ sáng tạo, chẳng lo dầu mỡ như thông thường

- Cho mỡ vừa cắt vào tô ướp cùng 1 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê bột ngọt, vắt thêm vào tô 1/2 quả chanh rồi trộn đều và ướp khoảng 10 phút cho thấm gia vị.

- Cho tớp mỡ vào nồi chiên không dầu. Lần 1 set nhiệt độ 150 độ trong 15 phút, lần 2 set nhiệt độ 160 độ trong 10 phút. Sau đó đổ mỡ ở trong nồi ra và để nồi nghỉ khoảng 20 phút.

Ăn - Chơi - Cách làm tóp mỡ sáng tạo, chẳng lo dầu mỡ như thông thường (Hình 2).

- Cuối cùng set nhiệt độ 180 độ trong 15 phút là xong. Phần mỡ chảy ra từ tóp mỡ có thể sử dụng để xào nấu.

Ăn - Chơi - Cách làm tóp mỡ sáng tạo, chẳng lo dầu mỡ như thông thường (Hình 3).

Chúc bạn thành công!

Linh Chi (T/h)

Link nguồn: https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/cach-lam-top-mo-sang-tao-chang-lo-dau-mo-nhu-thong-thuong-a506025.html