Cải cúc được ví như vị thuốc, giúp tăng cường sức khỏe mùa lạnh nhưng "đại kỵ" 3 nhóm người sau


Nguyễn Linh

Thứ 5, 30/11/2023 | 07:00


Cùng sự kiện

Cải cúc là một loại rau có vị thuốc, vừa tốt cho người cao huyết áp vừa giúp tăng sức khỏe mùa đông. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để ăn vì có thể gây hại cho cơ thể.

Rau cải cúc hay còn được gọi là cúc tần ô, loại rau xanh phổ biến trong đời sống. Rau cải cúc là cây thảo sống hằng năm, thân và lá của loại cây này đều có thể ăn được, hoa và rễ có thể dùng làm thuốc.

Ăn - Chơi - Cải cúc được ví như vị thuốc, giúp tăng cường sức khỏe mùa lạnh nhưng 'đại kỵ' 3 nhóm người sau
Ảnh minh họa.

Công dụng của rau cải cúc với sức khỏe:

VTC News dẫn nguồn trang Sohu, cho biết loại rau này có tác dụng bảo vệ gan rất tốt. Dưới đây là những công dụng tuyệt vời của rau cải cúc đối với sức khoẻ:

Tốt cho gan

Trong rau cải cúc chứa lượng lớn carotene và các axit amin có thể bảo vệ gan. Ngoài ra, nó còn chứa kali.

Kali có thể giúp cơ thể sửa chữa và điều chỉnh các tế bào bị tổn thương, thúc đẩy chức năng trao đổi chất của gan và duy trì hoạt động bình thường của gan. Ăn rau cải cúc thường xuyên có vai trò rất tốt trong việc nuôi dưỡng và bảo vệ gan.

Hỗ trợ tiêu hóa

Cải cúc chứa lượng lớn tinh dầu dễ bay hơi, tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, giúp ăn ngon, tăng cảm giác thèm ăn.

Chất xơ thô có trong nó cũng có thể đẩy nhanh nhu động ruột và thúc đẩy quá trình đại tiện. Tiêu thụ thường xuyên giúp làm giảm mức cholesterol.

Ăn - Chơi - Cải cúc được ví như vị thuốc, giúp tăng cường sức khỏe mùa lạnh nhưng 'đại kỵ' 3 nhóm người sau (Hình 2).
Ảnh minh họa.

Tăng khả năng miễn dịch

Loại rau này chứa lượng lớn selen, tác dụng cải thiện khả năng miễn dịch. Ngoài ra, cải cúc còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khác rất thích hợp để ăn hàng ngày.

Làm dịu thần kinh, giúp ngủ ngon

Rau cải cúc có mùi thơm, giàu vitamin, caroten và các loại axit amin, có tác dụng an thần, ổn định tâm trạng, hạ huyết áp, bảo vệ não, ngăn ngừa suy giảm trí nhớ.

Xem thêm: Những loại quả người mắc bệnh thận nên tránh xa, kẻo rước thêm bệnh vào người

Những người không nên ăn rau cải cúc:

Mặc dù có nhiều lợi ích sức khỏe nhưng một số trường hợp sau không nên ăn loại rau này, vì có thể gây nguy hại đến sức khoẻ:

Ăn - Chơi - Cải cúc được ví như vị thuốc, giúp tăng cường sức khỏe mùa lạnh nhưng 'đại kỵ' 3 nhóm người sau (Hình 3).
Ảnh minh họa.

Bị tiêu chảy, lạnh bụng

Cải cúc có tác dụng nhuận tràng, tính hàn. Do đó, nếu bị tiêu chảy hoặc lạnh bụng mà ăn loại rau này, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng.

Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi

Rau cải cúc có thể khiến trẻ dưới 1 tuổi khó tiêu. Vì vậy, cha mẹ nên hạn chế ăn loại rau này.

Người bị huyết áp thấp

Vì có tác dụng hạ huyết áp đối với những người bị huyết áp cao, nên loại rau này có thể gây tụt huyết áp đối với người bị huyết áp thấp, gây chóng váng, mệt mỏi.

Có thể nói, cải cúc là loại rau rất tốt cho sức khoẻ, nhất là những người cao huyết áp. Tuy nhiên, để đảm bảo dinh dưỡng cho cơ thể, ngoài cải cúc, mọi người nên bổ sung những loại rau khác như bắp cải, bông cải xanh, cải xoăn, các loại củ quả,... các loại rau củ này đều có nhiều lợi ích đối với sức khoẻ, tăng cường hệ miễn dịch.

Nguyễn Linh (T/h)

Link nguồn: https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/cai-cuc-duoc-vi-nhu-vi-thuoc-giup-tang-cuong-suc-khoe-mua-lanh-nhung-dai-ky-3-nhom-nguoi-sau-a601534.html