Canh dưa chuột nấu tôm trứng, vừa ít béo lại thơm ngon xuất sắc


Thứ 7, 03/07/2021 | 16:00


Cùng sự kiện

Món ngon dưới đây sẽ là gợi ý hay ho giúp tay nghề nấu nướng của bạn ghi điểm tuyệt đối trong mắt gia đình.

Nguyên liệu:

- Dưa chuột 1 quả

- Tôm 15 con

- Trứng 2 quả

- Gừng, tỏi, hành lá lượng thích hợp

- Gia vị: 15ml rượu nấu ăn, một ít hạt tiêu, tinh bột ngô, muối

Cách làm:

- Tôm bóc vỏ, băm nhuyễn. Sau đó trộn cùng rượu nấu ăn, chút hạt tiêu, tinh bột ngô.

canh tom dua chuot 1

- Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng.

canh tom dua chuot 2

- Chiên tơi trứng rồi để ra bát.

canh tom dua chuot 3

- Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu ăn, đun nóng rồi cho hành gừng băm nhỏ vào phi thơm. Đổ nước vào nồi đun sôi, dùng thìa múc từng muỗng chả tôm vào.

canh tom dua chuot 4

- Đến khi chả tôm nổi lên thì cho trứng, dưa chuột vào nấu thêm 3 phút. Thêm chút muối và hành lá thái nhỏ là hoàn thành món ăn.

canh tom dua chuot 6

Chúc bạn thành công!

Linh Chi (T/h)

Link nguồn: https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/canh-dua-chuot-nau-trom-trung-vua-it-beo-lai-thom-ngon-xuat-sac-a505765.html