Cánh gà sốt mật ong thơm ngon hết nấc


Thứ 7, 12/06/2021 | 16:00


Cùng sự kiện

Món ăn hấp dẫn này dùng trong bữa cơm gia đình hay nhậu cùng bạn bè đều siêu kích thích vị giác.

canh ga sot mat ong 1

Nguyên liệu:

- Cánh gà 10 cái

- Bột gừng, muối mỗi thứ 1 thìa cafe

- Hạt tiêu bột 1/2 thìa cafe

- Dầu ăn 1 thìa súp

- Vừng rang 1 thìa súp

- Ớt tươi 1 - 2 quả

- Tỏi 3 tép

- Nước tương 3 thìa súp

- Mật ong, rượu gạo mỗi thứ 2 thìa súp

Cách làm:

- Rửa sạch cánh gà, ướp cùng gừng, muối, tiêu trong khoảng 10 phút.

canh ga sot mat ong 7

- Công thức nước sốt: Trộn tỏi băm nhỏ, nước tương, mật ong và rượu gạo, ớt xắt nhỏ trong một cái bát con.

canh ga sot mat ong 2

- Cho dầu vào chảo, đun nóng trên lửa lớn rồi cho cánh gà vào chiên trong 3 phút cho mỗi mặt. Sau đó, giảm nhỏ lửa, đun trong 5 phút để cánh gà chín kỹ.

canh ga sot mat ong 3

- Đổ bỏ phần mỡ thừa trong chảo, bật lửa lớn rồi đổ nước sốt tỏi mật ong lên cánh gà và để nước sốt sôi lên và đặc lại, đun trong 2-3 phút đến khi nước sốt đặc lại.

canh ga sot mat ong 5

- Rắc thêm chút vừng rang và hạt tiêu.

canh ga sot mat ong 6

Chúc bạn thành công!

Linh Chi (T/h)

Link nguồn: https://www.nguoiduatin.vn/dspl/canh-ga-sot-mat-ong-thom-ngon-het-nac-a503720.html