Luộc thịt với nồi cơm điện theo cách sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà vẫn có món ăn thơm ngon.
Nguyên liệu:
- Gạo
- Thịt heo sống
- Nước
Cách làm:
- Vo gạo, cho vào nồi cơm.
- Sau đó đặt miếng thịt heo đã rửa sạch, có khứa vài đường trên thịt (để thịt chín nhanh hơn) lên mặt gạo.
- Thêm nước, đậy nắp rồi bấm nút. Tuy nhiên, bạn cần cho nước nhiều hơn so với cách nấu cơm bình thường. Với cách nấu này, khi cơm chín, miếng thịt heo cũng chín theo. Không chỉ vậy, những chất ngọt, chất dinh dưỡng từ thịt cũng sẽ thấm vào hạt gạo.
- Thịt chín lấy miếng thịt ra, thái lát mỏng và thưởng thức.
Khi chế biến theo kiểu này, thịt sẽ không có mùi dầu mỡ, không quá béo, không bị ngấy. Không chỉ vậy, hạt gạo lại có vị béo hơn, thơm hơn.
Chúc các bạn thành công!
Việt Hương (T/h)
