Nguyên liệu:
- 2 miếng dưa hấu
- 1 hộp sữa chua
- ½ quả chanh
- 1 muỗng mật ong
- 1 ít lá bạc hà
- Dụng cụ: Khuôn làm kem
Cách làm:
- Khi mua dưa hấu về, bạn gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ, bỏ phần hạt dưa.
- Cho vài lá bạc hà, vắt ½ quả chanh, 1 hộp sữa chua, 1 muỗng mật ong vào tô dưa hấu đã cắt. Tiếp theo bạn dùng máy xay cầm tay xay dưa cho nhuyễn, thu được hỗn hợp dưa hấu sệt.
- Đổ hỗn hợp dưa hấu đã xay nhuyễn vào khuôn làm kem. Cuối cùng để vào ngăn tủ đông trong khoảng 4-5 tiếng. Vậy là món kem dưa hấu sữa chua thơm mát đã xong.
Vị ngọt của kem dưa hấu hòa quyện với sữa chua cùng vị lạnh lan ra khắp miệng không chỉ trẻ con mà người lớn cũng bị mê hoặc.
Chúc bạn thành công!
Thùy Dung (T/h)
