Để làm nên cốc cà phê có giá hơn 400 nghìn đồng/cốc cần sự kết hợp giữa loại cà phê ngon nhất và chiếc máy pha độc đáo bậc nhất thế giới.
Mỗi khách hàng tới uống loại cà phê hiếm và đắt ở New York nước Mỹ tại quán Alpha Domiche, Mỹ, sẽ phải chi khoảng 18 USD cho một ly (gần 400 nghìn đồng/cốc), nếu muốn thưởng thức loại đặc biệt Ethiopia Geisha.
Theo ông Thomas Perez – Giám đốc điều hành của Alpha Dominche, mức giá 18 USD là vô cùng hợp lý bởi được làm từ những hạt cà phê tiêu chuẩn và chất lượng máy móc để pha cà phê.
Ông cho biết, hạt cà phê ở Extraction Lab đều là những hạt cà phê giống Gesha thuần chủng từ Panama và chinh phục được rất nhiều người sành cà phê với vị ngọt ngào, hậu vị chua thanh và đắng dịu xen lẫn, hương vị phong phú với mùi trái cây chín hòa quyện cùng mùi mật ong, mùi cỏ cây và cả mùi đường mạch nha.
Được biết, giá của 1 kg cà phê loại này là khoảng 700 USD – đắt nhất trong các loại cà phê ở Mỹ.
Ngoài ra, cửa hàng này còn sử dụng những loại máy pha cà phê đắt nhất và có công nghệ cao nhất để phục vụ khách hàng. Đó là những chiếc máy Steampunk nổi tiếng với thiết kế độc đáo, có giá khoảng 13.900 USD/cặp. Hiện, cửa hàng này sử dụng 8 chiếc máy như vậy.
Sự kết hợp giữa loại cà phê ngon nhất và chiếc máy pha độc đáo nhất đã làm nên ly cà phê có giá trị không hề nhỏ. Tuy phải chi 18 USD cho một ly cà phê là quá đắt, nhưng hãng vẫn chẳng hề nao núng vì khách hàng vẫn nườm nượp tìm đến.
