`

Chán xào hoặc kho, đem củ cải chế biến theo cách này, chỉ 5 phút có ngay món ngon

Thứ ba, 15/10/2019 | 10:09 GMT+7

Sự kiện:

Đời sống 24h

Bánh củ cải có phần vỏ giòn, quyện mùi thơm của trứng, hành và một chút tiêu cay cay vô cùng hấp dẫn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 1 củ cải trắng

- 1 nắm hành lá

- 2 quả trứng đất

- 100g bột mì

- 1 thìa muối

- Nửa thìa hạt tiêu.

Cách làm món trứng rán củ cải cực ngon

- Bước 1: Củ cải gọt vỏ, rửa sạch, nạo sợi nhỏ.

- Bước 2: Hành lá rửa rồi thái nhỏ.

- Bước 3: Cho hai quả trứng, hành lá, hạt tiêu, muối vào bát củ cải, trộn đều. Sau đó, cho bột mì vào, trộn thật đều.

- Bước 4: Làm nóng dầu ăn trong chảo chống dính, sau đó múc từng thìa bột bánh vào, sau đó ấn dẹt xuống.

- Bước 5: Rán ở lửa trung bình cho đến khi đáy bánh có màu vàng nâu thì lật. Tiếp tục rán cho mặt còn lại chín và có màu vàng nâu đẹp là được.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Bạn đang đọc bài viết Chán xào hoặc kho, đem củ cải chế biến theo cách này, chỉ 5 phút có ngay món ngon tại chuyên mục Ăn - Chơi của báo Đời sống Pháp luật. Mọi thông tin góp ý phản hồi xin gửi về hòm thư dsplonline.toasoan@gmail.com hoặc Hotline: 098.310.8812
Flipboard
Tin tài trợ
củ cảimón ngonnấu ănbánh củ cải
Theo NĐT

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống