`

Cực ghét bí đỏ, nhưng chế biến theo cách này mẹ tôi lại muốn ăn liên tục

Thứ bảy, 02/11/2019 | 10:01 GMT+7

Sự kiện:

Đời sống 24h

Với cách chế biến này, bí đỏ được xay nhỏ nên khi nấu sẽ rất ngọt, kết hợp với hương vị của tôm và ngô khiến món canh hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300g bí đỏ

- 200g sườn heo

- 1 bắp ngô ngọt

- 15g tôm

- 400ml nước lọc

- 5g muối

- 1 thìa bơ

- Vài cây hành lá

Cách chế biến canh bí đỏ cực ngon

- Bước 1: Sườn rửa sạch, cho vào nồi nước cùng với muối và hành lá đun sôi.

- Bước 2: Ngô ngọt chặt khúc ngắn.

- Bước 3: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái khối. Tiếp đến, cho bí đỏ cùng 400ml nước lọc vào xay nhỏ.

- Bước 4: Đổ bí đỏ xay vào nồi sườn, thêm bơ vào nấu trong 20 phút.

- Bước 5: Cho ngô ngọt vào nấu thêm khoảng 20 phút nữa. Cuối cùng thêm tôm, nấu trong khoảng 5 phút nữa rồi tắt bếp.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Bạn đang đọc bài viết Cực ghét bí đỏ, nhưng chế biến theo cách này mẹ tôi lại muốn ăn liên tục tại chuyên mục Ăn - Chơi của báo Đời sống Pháp luật. Mọi thông tin góp ý phản hồi xin gửi về hòm thư dsplonline.toasoan@gmail.com hoặc Hotline: 098.310.8812
Flipboard
Tin tài trợ
bì đỏmón ngonnấu ăn
Theo NĐT

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống