`

Đậu phụ non hấp với thứ này ngon ngọt bất ngờ

Thứ hai, 29/07/2019 | 16:41 GMT+7

Sự kiện:

Đời sống 24h

Đậu phụ hấp thịt bằm có vị ngọt thanh mát mà lại không sử dụng chút dầu mỡ nào nên không tạo cảm giác ngán khi ăn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 3 thanh đậu phụ trứng

- 150g thịt bằm

- 1 quả trứng

- 15ml nước tương

- Một ít muối

- 15ml dầu hào

- 1 thìa bột bắp

- Một ít hành lá thái nhỏ

Cách chế biến đậu phụ hấp thịt bằm

- Bước 1: Đậu phụ trứng thái thành lát tròn với độ dày vừa phải.

- Bước 2: Xếp đậu phụ trứng vào đĩa.

- Bước 3: Cho thịt bằm vào bát, thêm 15ml nước tương, 15ml dầu hào, 1 thìa bột bắp, một ít muối rồi trộn đều.

- Bước 4: Xếp thịt bằm vào bên trong đĩa đậu phụ trứng, khoét một lỗ ở giữa.

- Bước 5: Đập trứng vào giữa rồi cho vào nồi hấp khoảng 15 phút, sau đó mở nắp nồi, thêm một ít nước tương nếu cần cùng hành lá thái nhỏ rắc lên trên là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Bạn đang đọc bài viết Đậu phụ non hấp với thứ này ngon ngọt bất ngờ tại chuyên mục Ăn - Chơi của báo Đời sống Pháp luật. Mọi thông tin góp ý phản hồi xin gửi về hòm thư dsplonline.toasoan@gmail.com hoặc Hotline: 098.310.8812
Tin tài trợ
Flipboard
món ngonnấu ănđậu phụ non
Nguồn: Tinnhanhonline

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống