`

Ghi điểm với mẹ chồng bằng món mực sữa chiên nước mắm ăn tốn cơm vô cùng

Thứ hai, 02/12/2019 | 10:00 GMT+7

Sự kiện:

Đời sống 24h

Từng con mực tươi thấm vị mắm tỏi đậm đà, ăn cùng cơm trằng thì không gì sánh bằng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300-500g mực sữa

- Tỏi, ớt băm

- Tương ớt

- Gừng, rượu trắng.

Cách làm mực sữa chiên mắm cực ngon

- Bước 1: Cho ít gừng băm và rượu vào mực bóp đều rồi rửa sạch lại bằng nước để giảm mùi tanh của mực.

- Bước 2: Thấm khô mực rồi đem chiên, thấy mực săn vàng là được.

- Bước 3: Phi thơm tỏi, ớt băm, cho vào 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 muỗng canh đường, 1 muỗng tương ớt.

- Bước 4: Bỏ phần mực đã chiên vào đảo nhanh tay, thấy xốt áo đều mực là được.

- Bước 5: Cho mực ra đĩa, thêm ít tiêu, ăn nóng cùng cơm trắng.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Bạn đang đọc bài viết Ghi điểm với mẹ chồng bằng món mực sữa chiên nước mắm ăn tốn cơm vô cùng tại chuyên mục Ăn - Chơi của báo Đời sống Pháp luật. Mọi thông tin góp ý phản hồi xin gửi về hòm thư dsplonline.toasoan@gmail.com hoặc Hotline: 098.310.8812
Flipboard
Tin tài trợ
món ngonnấu ănmực chiên
Theo NĐT

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống