`

Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc, cả nhà ăn khen không hết lời

Thứ tư, 30/10/2019 | 10:09 GMT+7

Sự kiện:

Đời sống 24h

Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, món thịt lợn quen thuộc bỗng trở nên lạ miệng, hấp dẫn vô cùng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 300g thịt lợn (phần thịt nách)

- 50g hẹ

- ¼ quả dưa chuột

- ¼ củ hành tây

- Một ít muối, hạt tiêu, vừng rang.

- Gia vị trộn: ½ thìa canh bột ớt đỏ, ½ thìa canh tỏi băm, 15ml nước tương, 15ml rượu, 15ml giấm, 8ml dầu mè.

Sơ chế nguyên liệu

- Hẹ rửa sạch thái khúc dài 4cm.

- Dưa chuột rửa sạch, thái sợi dài như hẹ.

- Hành tây bóc bỏ vỏ, rửa sạch rồi thái lát, ngâm trong tô nước lạnh.

- Thịt thái miếng vừa ăn.

Cách làm món thịt trộn siêu tốc

- Bước 1: Cho thịt vào chảo chiên xém cạnh rồi rắc thêm chút muối, hạt tiêu lên trên.

- Bước 2: Cho hành tây, hẹ, dưa chuột và gia vị trộn vào bát.

- Bước 3: Thêm thịt đã chiên vào trộn đều. Cuối cùng cho ít vừng rang chín vào là xong.

Chúc bạn thực hiện thành xong!

Quỳnh Chi (T/h)

Bạn đang đọc bài viết Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc, cả nhà ăn khen không hết lời tại chuyên mục Ăn - Chơi của báo Đời sống Pháp luật. Mọi thông tin góp ý phản hồi xin gửi về hòm thư dsplonline.toasoan@gmail.com hoặc Hotline: 098.310.8812
Flipboard
Tin tài trợ
món ngonnấu ănthịt trộn
Theo NĐT

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống