`

Vẫn là món thịt luộc nhưng ăn thế này bao nhiêu cũng không chán

Thứ ba, 06/10/2020 | 16:00 GMT+7

Sự kiện:

Đời sống 24h

Với cách chế biến này món ăn có vị ngọt, mát giòn và không hề gây ngán ngấy chút nào.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 200g thịt lợn - ở đây dùng thịt ba chỉ. Bạn có thể dùng thịt nạc vai hoặc thịt đùi nhằm giảm lượng calo nhé!

- 120g dưa chuột

- 3g gừng

- 3g tỏi

- 5g vừng rang chín

- 30ml nước tương

- Một ít muối

- 15ml giấm

- 15ml dầu ớt

- 15g đường

Cách làm thịt luộc cuộn dưa chuột cực ngon

- Bước 1: Dưa chuột rửa sạch thái sợi.

- Bước 2: Thịt rửa sạch thái lát dài. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vào luộc chín rồi vớt ra để nguội.

- Bước 3: Đặt lát thịt ra thớt, thêm khoảng 20g dưa chuột vào cuộn lại rồi xếp ra đĩa.

- Bước 4: Tỏi gừng băm nhỏ cho vào bát, thêm nước tương, vừng trắng, đường, giấm và dầu ớt vào trộn đều làm nước sốt.

- Bước 5: Đổ nước sốt vừa pha vào đĩa thịt cuộn dưa chuột là xong.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Quỳnh Chi (T/h)

Bạn đang đọc bài viết Vẫn là món thịt luộc nhưng ăn thế này bao nhiêu cũng không chán tại chuyên mục Ăn - Chơi của Tạp chí Đời sống và Pháp luật. Mọi thông tin góp ý phản hồi xin gửi về hòm thư dsplonline.toasoan@gmail.com hoặc Hotline: 098.310.8812
Flipboard
món ngonnấu ănmon ngon moi ngay
Theo Nguoiduatin.vn

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống