`

Cảnh giác: Tránh mua rượu "độc" làm quà biếu Tết

Thứ năm, 19/12/2013 | 09:10 GMT+7

Vụ rượu độc nếp 29 Hà Nội làm chết 6 người tại Quảng Ninh khiến dân nhậu lo lắng “tết này lấy gì uống đây”.

 

Thực tế, nỗi lo ngại về rượu độc, rượu rởm, rượu giả, rượu pha từ cồn… đã có từ nhiều năm nay nhưng nó chỉ thành nỗi lo lớn sau khi xảy ra vụ án mang tên “Rượu nếp 29 Hà Nội”. Dư luận đang đặt câu hỏi: Rượu ta đáng sợ nhưng liệu rượu Tây có an toàn?

Người chết mới phát hiện rượu độc

Đầu tháng 12, tại Quảng Ninh liên tiếp xảy ra nhiều vụ ngộ độc rượu làm 6 người tử vong, nhiều người phải nhập viện trong tình trạng bị ngộ độc. CA tỉnh Quảng Ninh vào cuộc và xác định, các nạn nhân đã uống rượu trong can 2 lít có dán nhãn “Rượu nếp 29 Hà Nội”, sản xuất ngày 12-10-2013. Giám định mẫu rượu thu từ vụ ngộ độc cho thấy, hàm lượng methanol và ethanol vượt quá giới hạn cho phép từ 1.600 đến 1.900 lần. CQĐT CA tỉnh Quảng Ninh ra quyết định khởi tố vụ án Vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm để điều tra vụ rượu độc gây chết người này…

CQĐT xác định, Rượu nếp 29 Hà Nội là sản phảm của Cty CP xuất nhập khẩu 29 Hà Nội (Cty rượu 29). Chiều 10-12, CQĐT CA tỉnh Quảng Ninh đã bắt Vũ Duy Vường, 46 tuổi, trú tại số 40 Vũ Xuân Thiều, quận Long Biên, Hà Nội, GĐ Cty rượu 29 cùng hai cộng sự đắc lực Nguyễn Duy Vương và Đặng Văn Cảnh về hành vi vi phạm quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. . 

Lời khai của những kẻ mang danh GĐ, kỹ thuật viên Cty rượu 29 khiến nhiều người rùng mình: Rượu nếp 29 Hà Nội được pha chế từ 30% cồn đánh véc ni với 70% nước cùng hương liệu trộn đều rồi đóng chai, dán nhãn đảm bảo tiêu chuẩn Việt Nam bán ra thị trường. Một bác sĩ cho biết, việc chỉ chết 6 người là may mắn, những người không chết là do uống ít, có cơ địa khỏe mạnh. Nếu vụ việc xảy ra vào dịp Tết thì hậu quả hết sức khó lường vì những sản phẩm rượu nếp trắng đóng chai của những Cty chuyên sản xuất rượu tại Hà Nội rất được ưa chuộng tại các tỉnh phía Bắc bởi có giá cả hợp lý.

Vũ Duy Vường khai, thấy nhu cầu tiêu thụ rượu tăng mạnh vào dịp cuối năm, y đã chỉ đạo nhân viên nhập số lượng lớn cồn từ một nhân vật tên là Hà để chuẩn bị sản phẩm phục vụ Tết 2014. Đến đây thì người tiêu dùng Việt Nam đặt câu hỏi: Rượu nếp 29 Hà Nội là rượu độc. Còn những sản phẩm rượu nào nữa cũng là rượu độc nhưng chưa gây chết người dù cũng pha chế kiểu “thần tốc” như Rượu nếp 29 Hà Nội? Dù chưa có câu trả lời chính thức từ cơ quan chức năng nhưng không ít người tin rằng, sản phẩm rượu nếp được chế theo công thức cồn cộng nước cộng hương liệu không chỉ là lời đồn như lâu nay mà nó đang được bán rất nhiều trên thị trường nhưng không dễ để “điểm mặt, chỉ tên”.

Bạn đọc Nguyễn Minh Tặng, ở huyện Thạch Thất, Hà Nội đã chia sẻ qua đường dây nóng 0915544455 của báo PL&XH như sau: “Chắc chắn trên thị trường còn rất nhiều loại rượu trắng, rượu Votka có công thức sản xuất tương tự như Rượu nếp 29 Hà Nội nhưng chưa bị phát hiện. Tôi nói vậy vì trước khi xảy ra vụ việc có cơ quan nào phát hiện Rượu nếp 29 Hà Nội có độc tố đâu, nó bị người chết tố cáo chứ đâu phải được phát hiện bởi người sống. Điều đó cũng có nghĩa là còn nhiều loại rượu độc nhưng chưa đến mức gây chết người… Chắc lại đến khi có người chết vì một Cty sản xuất rượu nào đó thì các cơ quan chức năng mới vào cuộc và lại kết luận… rượu có độc”?!

Cảnh giác: Tránh mua rượu "độc" làm quà biếu Tết - Ảnh 1
Rượu ngoại giả bị bắt giữ…     Ảnh: M.Tuấn
Rượu ngoại có an toàn?

Dịp gần Tết, nhu cầu về rượu, đặc biệt là rượu ngoại để biếu, tặng tăng mạnh. Rất nhiều công chức, viên chức khi được hỏi: “Tết tặng sếp, tặng đối tác, tặng bạn quà gì?” đều có chung câu trả lời “tặng rượu ngoại”. Có cầu thì có cung, đó là lý do rượu ngoại giả tràn ngập thị trường. Rượu ngoại giả nhiều nhưng rất khó phát hiện, khó nhận biết nếu không có chuyên môn, kinh nghiệm. Một bạn đọc của báo PL&XH chia sẻ: “Tết cũng muốn mua chai rượu biếu sếp nhưng chỉ sợ mua phải rượu rởm thì mang họa. Người ta cứ nói nhiều rượu ngoại giả lắm nhưng rất ít người biết mua rượu ngoại xịn ở đâu, trong siêu thị, trong các shop chuyên bán rượu hay ở các đại lý bán bánh kẹo… Tôi cho rằng, các nơi đó cũng chỉ là đơn vị phân phối, người bán nhập từ đâu, giả hay thật họ cũng không biết. Cùng lắm người mua có được cam kết “rượu chính hãng” của người bán. Cam kết này không phải là tiêu chí để khẳng định đó là rượu ngoại chính hãng. Rượu nếp 29 Hà Nội cũng là rượu… chính hãng đấy”?!

Để mua được rượu ngoại chính hãng làm quà, người ta rỉ tai nhau cách nhận biết rượu thật như sau: “Nhãn mác phải đẹp, phải có tem nhập khẩu ở nút chai, rượu không bị vẩn đục…”. Anh Nguyễn Hùng Dũng, một người kinh doanh rượu ngoại lâu năm ở quận Thanh Xuân cho biết: “Đã là rượu giả thì người ta phải làm giống thật mới bán được chứ. Tiêu chí đó chưa đủ để nhận biết đó là rượu thật…”.

Vậy rượu ngoại giả được sản xuất như thế nào? Anh Hùng bật mí: “Chai rượu ngoại đều là chai thật được người sản xuất rượu giả mua của những người bán ve chai, từ các nhà hàng, quán ăn lớn với giá từ 10.000 đồng -  30.000 đồng tùy loại. Nhãn mác, tem nhập khẩu được in bằng máy chuyên dụng, cao cấp nên rất khó phát hiện. Đó là vỏ, ruột thì đơn giản hơn, hoặc pha từ rượu trắng với màu thực phẩm và hương liệu rượu của Trung Quốc hoặc mua các loại rượu Vodka rồi thêm từ 20% - 50% rượu thật ngoại chính hãng và hương liệu... Với loại rượu ngoại có bi ở nút chai thì cầu kỳ hơn, người sản xuất rượu lậu phải đặt mua bi từ Trung Quốc hoặc từ các nhà hàng rồi dùng máy đóng nắp chai đóng xuống. Ngoài ra, một số người còn sử dụng kế “kim thiền thoát xác” để sản xuất rượu giả. Họ rút lõi rượu thật ra và bơm rượu giả vào. Cách này khá công phu nhưng khiến cả những người nhiều kinh nghiệm nhất cũng không thể phát hiện được rượu giả. Hầu hết người mua rượu Tây là để tặng, biếu chứ có mấy ai bỏ hàng triệu đồng để mua rượu về uống đâu. Nếu người uống có tinh tường phát hiện ra rượu giả thì cũng đành ấm ức chịu trận chứ không lẽ gọi điện trách người biếu “cho rượu rởm”… Nói tóm lại, rượu ngoại mua tùy tiện cũng không an toàn, đừng dại mà mua rượu độc tặng người thân. Nếu cần mua rượu xịn, anh phải căn cứ vào uy tín của người bán. Trên thực tế, nhiều khách hàng VIP chỉ uống rượu từ các cửa hàng miễn thuế”.

Thay cho lời kết

Gần đây nhiều vụ sản xuất kinh doanh rượu ngoại, phát hiện, bắt giữ trên địa bàn cả nước nhưng cũng chỉ là tình trạng “vớt váng tảng băng chìm”. Vào tháng 5-2013, nhận được tin báo của quần chúng, lực lượng chức năng tiến hành khám xét nơi chuyên sản xuất rượu giả tại địa chỉ C9/10AB Nguyễn Văn Linh, thuộc ấp 4A, xã Bình Hưng, huyện Bình Chánh, TP HCM của Phạm Văn Bắc. Tại đây, lực lượng chức năng đã thu giữ nhiều dụng cụ làm rượu giả như nút chai, nắp, vỏ chai, vỏ hộp của nhiều loại rượu ngoại cùng cồn màu, máy sấy tóc… Loại rượu Bắc làm giả là Remy Martin, Chivas, Hennessy… Theo Bắc rượu rởm được bán thấp hơn giá rượu thật từ 200.000 – 300.000 đồng/chai, thị trường tiêu thụ chủ yếu là các tỉnh phía Bắc…

Hiện, các loại rượu được ưa chuộng hiện nay là Hennessy, Chivas, Jonnie Walker, Remy... Các sản phẩm rượu mạnh trên 40 độ này đều bị đánh thuế nhập khẩu, thuế tiêu thu đặc biệt và thuế VAT từ 10% đến vài chục %  nhưng rất lạ là ở thị trường Hà Nội nhiều cửa hàng đang bán giá thấp hơn trong các cửa hàng miễn thuế. Cụ thể, một chai Chivas 12 bán tại Thanh Xuân chỉ 540.000 đồng nhưng tại cửa hàng miễn thuế trong sân bay lại có giá khoảng 900.000 đồng. Tại sao sản phẩm bị đánh mấy loại thuế lại rẻ hơn sản phẩm được miễn thuế? Đó là câu hỏi bạn đọc nên suy ngẫm.
 

Cách nhận biết rượu ngoại chính hãng:

1. Mức rượu trong chai: Các loại rượu mạnh như rượu Brandy, rượu Cognac, rượu Whisky… được đóng chai tự động nên mức rượu bên trong các chai rất đều nhau. Rượu giả thường chỉ đóng bằng tay nên mức rượu trong chai không đều nhau giữa các chai.

2. Màu sắc trong chai: Khi quan sát một dãy chai rượu cùng một nhãn hiệu trong cửa hàng ở cùng một góc ánh sáng chiếu vào, nếu thấy chai nào có màu sắc khác biệt so với những chai còn lại thì ta có thể nghi ngờ đó là hàng giả.

3. Kiểm tra nhãn rượu: Hầu hết những chai rượu giả trên thị trường đều sử dụng lại chai thật, nhưng dùng nhãn giả mác giả. Sự khác biệt lớn giữa nhãn thật và nhãn giả là nhãn giả không thể bắt chước được việc thực hiện in chữ nổi, màu ánh kim… đúng như hãng chính gốc.

4. Kiểm tra nắp nút: Thông thường các đối tượng làm hàng giả thường sử dụng lại nắp thật, hoặc nắp giả tuyệt đối. Nếu quan sát kỹ lưỡng, các nắp thật được sử dụng lại có thể còn lưu các vết xước nhỏ trong quá trình nậy nắp, còn màu sắc của nắp giả trông dại, đường rãnh của nắp giả trông không tinh tế và đều đặn như nắp thật…


 
Theo Dân Việt

 

Bạn đang đọc bài viết Cảnh giác: Tránh mua rượu "độc" làm quà biếu Tết tại chuyên mục Sức khoẻ - Làm đẹp của Tạp chí Đời sống và Pháp luật. Mọi thông tin góp ý phản hồi xin gửi về hòm thư dsplonline.toasoan@gmail.com hoặc Hotline: 098.310.8812
Flipboard
lạm phátThe Economist

Xem thêm tin chuyên mục Đời sống