+Aa-
    Zalo

    Món ngon mỗi ngày: Canh thịt bò ngon đậm đà cho ngày chuyển lạnh

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Canh thịt bò cay nóng, hương vị đậm đà khó cưỡng dùng với cơm nóng trong những ngày se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn.

    Canh thịt bò cay nóng, hương vị đậm đà khó cưỡng dùng với cơm nóng trong những ngày se lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    - 900g thịt bò

    - 3 quả cà chua

    - 1 củ tỏi

    - 1/2 củ hành tây

    - 2 bông hoa hồi

    - 1 mẩu quế

    - 3 lá nguyệt quế

    - 3 cái nấm hương

    - Muối

    - Nước tương

    - Nước nóng

    - Hành lá

    Cách làm canh thịt bò đậm đà cho bữa tối

    - Bước 1: Thịt bò thái miếng to bản. Cà chua bỏ ruột, thái hạt lựu.

    - Bước 2: Tỏi bóc vỏ, nấm thái miếng, hành cắt khúc.

    - Bước 3: Đun sôi 1 nồi nước thả thịt bò vào chần sơ sau đó đổ ra rổ, xả sạch dưới vòi nước.

    - Bước 4: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi đế dày, thêm nước nóng, muối, nước tương, sau đó đun sôi nồi canh rồi vặn nhỏ lửa. Thời gian ninh canh chừng 1 giờ, nếu muốn nhanh hơn bạn có thể cho vào nồi áp suất.

    - Bước 5: Sau thời gian ninh canh nói trên bạn nêm nếm lại cho vừa miệng rồi thả hành xanh vào là được. Múc canh ra tô, dùng nóng.

    Chúc bạn thực hiện thành công!

    Quỳnh Chi (T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/mon-ngon-moi-ngay-canh-thit-bo-ngon-dam-da-cho-ngay-chuyen-lanh-a254007.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan