Với đường bờ biển dài và điều kiện tự nhiên thuận lợi, Việt Nam là quốc gia có lợi thế về khai thác nông lâm thủy hải sản. Tuy nhiên, có một nghịch lý là những sản phẩm chất lượng cao lại chủ yếu tiêu thụ tại thị trường nước ngoài. Trong thời điểm đại dịch Covid-19 diễn ra, ngành xuất khẩu nông thủy sản gặp nhiều khó khăn do chi phí vận chuyển, kho bãi tăng cao, hàng hóa tồn ứ do các nước đóng cửa biên giới… Đã đến lúc cần nhìn nhận lại và tìm một hướng đi mới linh hoạt hơn trong tiêu thụ nông thủy sản trong nước.
Đây cũng là những vấn đề chính được trao đổi tại buổi tọa đàm “Thúc đẩy tiêu thụ nông thủy sản xuất khẩu tại thị trường nội địa” được tổ chức bởi báo Nông thôn Ngày nay, báo điện tử Dân Việt, Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT) kết hợp với Công ty Cổ phần Thực phẩm XNK Natur Fish vào ngày 07/01/2022 vừa qua.
Các chuyên gia tìm hướng đi mới cho nông, thủy sản trong nước.
Buổi tọa đàm có sự góp mặt của nhiều chuyên gia nổi tiếng đầu ngành như ông Lê Thanh Hoà - Cục phó Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), chuyên gia Nông nghiệp GS.TS. Nguyễn Lân Hùng, chuyên gia kinh tế Nguyễn Minh Phong, PGS.TS. Nguyễn Việt Dũng - Viện KH&CN Nhiệt Lạnh, Trường ĐH Bách Khoa Hà Nội, Ông Hoàng Văn Sơn – Giám đốc Công ty Cổ phần Thực phẩm XNK Natur Fish.
Buổi tọa đàm có sự góp mặt của nhiều đại diện nổi tiếng trong ngành
Tọa đàm nhằm tháo gỡ những vướng mắc trong việc kinh doanh sản phẩm nông thủy sản xuất khẩu tại thị trường trong nước, và xây dựng những giải pháp giúp thúc đẩy tiêu thụ nông thủy sản xuất khẩu tại thị trường nội địa. Giúp người dân có cơ hội được tiêu thụ những sản phẩm nông, thủy sản xuất khẩu có chất lượng cao.
Theo số liệu thống kê của Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, giá trị tiêu thụ sản phẩm thuỷ sản nội địa mỗi năm lên đến hơn 23.000 tỷ đồng, gần như cao không kém giá trị sản phẩm xuất khẩu đến các thị trường truyền thống của nước ta. Con số này cũng cho thấy thị trường nội địa thực sự có nhiều tiềm năng, nhất là khi đời sống và nhu cầu tiêu dùng sản phẩm chất lượng của người dân trong nước đang ngày càng tăng cao.
Khách hàng được tư vấn chọn lựa hải sản tươi ngon tại một cửa hàng NatuFood
Tại buổi tọa đàm, GS.TS. Nguyễn Lân Hùng cho rằng các doanh nghiệp trong nước nên chú trọng nhiều hơn tới thị trường nội địa: “Thị trường trong nước lên tới 100 triệu dân là vô cùng quý giá, nếu các doanh nghiệp cứ tập trung xuất khẩu mà không để ý đến thị trường trong nước thì vô cùng thiếu sót”. Ông cũng đưa ra giải pháp để sản phẩm dễ dàng tiếp cận người dân trong nước chính là hoàn thiện khâu chế biến, giá cả phù hợp, đẩy mạnh phân phối sản phẩm bằng cách mở đại lý tại các địa phương.
Chuỗi cửa hàng NatuFood tấp nập khách hàng ngay từ những ngày đầu khai trương
Đồng thuận với ý kiến này, Ông Hoàng Văn Sơn – người đứng đầu chuỗi thương hiệu thủy hải sản đông lạnh cao cấp NatuFood cho biết đây cũng chính là những gì NatuFood đang thực hiện khi phát triển chuỗi cửa hàng của mình. “Dưới góc nhìn của doanh nghiệp, chúng tôi quyết tâm xây dựng chuỗi cung ứng, chủ động kết nối các nhà máy với hệ thống chuỗi của công ty. Một khi đã có chuỗi, chúng ta có thể dùng chuỗi để giải cứu các mặt hàng nông thủy sản, hỗ trợ các hộ nông dân, nhà máy vì không phải lúc nào xuất khẩu cũng thuận lợi”.
Với việc nắm trong tay chuỗi cung ứng, Natur Fish có sự chủ động trong việc sản xuất các mặt hàng phù hợp, chủ động trong vận chuyển, kho bãi, đảm bảo nguồn cung liên tục và chất lượng. Để làm được điều này, NatuFood đã xây dựng quy trình “chuỗi lạnh” tiêu chuẩn cao từ khâu đánh bắt đến vận chuyển, bảo quản trước khi tới tay người tiêu dùng. Nhờ vậy, sản phẩm của NatuFood đảm bảo được độ dinh dưỡng và sự tươi ngon như vừa mới khai thác từ lòng biển sâu.
NatuFood giúp mở rộng kênh tiêu thụ cho thủy hải sản trong nước
Đầu năm 2022, Natur Fish đã thành công ra mắt chuỗi siêu thị hải sản NatuFood phục vụ người tiêu dùng Việt. Đây là một trong những nỗ lực của NatuFood giúp người dân trong nước có thể dễ dàng tiếp cận với các mặt hàng trước đây chỉ dành cho xuất khẩu với giá thành hợp lý, phù hợp với mức sống. Đồng thời, với tầm nhìn chiến lược của mình, NatuFood muốn tạo kênh tiêu thụ nội địa cho những Doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm thuỷ hải sản, giúp quảng bá, tiếp thị giới thiệu sản phẩm, thương hiệu thuỷ hải sản Việt Nam kết nối với các ứng dụng Truyền thông đa Quốc gia, tiếp cận thị trường Quốc tế.
Hệ thống Cửa hàng Thực phẩm - Thuỷ sản xuất nhập khẩu NatuFood
- CH số 1: 351 Hoàng Công Chất, P. Phú Diễn, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
- CH số 2: 33 Trần Quốc Hoàn, P. Dịch Vọng Hậu, Cầu Giấy, Hà Nội
Công ty Cổ phần Thực phẩm XNK Natur Fish
- Website: www.natufood.com.vn
https://natufood.com.vn/products/ca-nuc-kho-250g
https://natufood.com.vn/products/tom-bac-cuc-1000g
- Fanpage: NatuFood
- Hotline: 0912.743.688 hoặc 0946.973.338
