Sữa đậu nành cho thêm đậu phộng và chút gạo sẽ tạo thành món súp có hương vị thơm ngon và bổ sung dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 30g đậu nành
- 30g đậu phộng
- 20g gạo tẻ
- Một ít đường phèn hoặc mật ong nếu thích ăn ngọt
Cách làm sữa ngũ cốc cực ngon
- Bước 1: Rửa sạch đậu nành, đậu phộng. Vo sạch gạo.
- Bước 2: Cho đậu nành, đậu phộng, gạo vào bát rồi thêm nước vào ngâm khoảng 30 phút.
- Bước 3: Sau khi ngâm cho đậu nành, đậu phộng và gạo vào máy xay, thêm lượng nước lọc thích hợp vào (có thể thay nước lọc bằng sữa tươi).
- Bước 4: Xay mịn hỗn hợp sau đó lọc hỗn hợp vào nồi qua rây lọc để được sữa mịn nhất. Nấu súp cho đến khi sữa chín là được, nếu thích ăn ngọt thì thêm chút đường phèn khi nấu.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Quỳnh Chi(T/h)
