Cách chọn thực phẩm an toàn: Thịt, Hải sản, rau củ quả sạch

Vụ 92 công nhân nhập viện: Không phải do ngộ độc thực phẩm

Vụ 92 công nhân Công ty TNHH Estilo 2 Vina (chuyên may mặc) tại khu công nghiệp Tân Phú Trung (H.Củ Chi) nhập viện ngày 28/12/2017 không phải do ngộ độc thực phẩm.

Đồng Nai: Gần 50 công nhân nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm

Hàng chục công nhân được đưa vào Bệnh viện cấp cứu trong tình trạng đau đầu, chóng mặt, đau bụng, buồn nôn, nôn… sau bữa ăn trưa.

Nhiều mẫu ớt bột chứa độc tố gây ung thư: Phân biệt ớt bột thật, ớt bột giả thế nào?

Khi hòa vào nước, ớt bột thật sẽ không tan trong nước, còn ớt bột giả sẽ tan đều trong nước, đặc sệt biến thành dung dịch màu đỏ tươi, hoặc đỏ sẫm.

Gần 200 công nhân ở Đồng Nai nhập viện do ăn canh dọc mùng

197 công nhân của một công ty tại Khu công nghiệp Nhơn Trạch 2, huyện Nhơn Trạch, đã nhập viện sau bữa ăn trưa có canh chua là do quá trình chế biến dọc mùng không kỹ.

18 công nhân nhập viện lúc nửa đêm do ăn hủ tiếu nhiễm vi sinh

Ngày 19/12, Ban quản lý An toàn Thực phẩm, TPHCM cho hay nhóm công nhân bị ngộ độc là do món hủ tiếu thịt nhiễm vi sinh vật gây bệnh Escherichia coli

Bắt quả tang cơ sở dùng hóa chất độc hại hấp cá

Tại hiện trường, cơ quan chức năng phát hiện có khoảng 300kg cá hấp thành phẩm, 1 can 5 lít chứa hóa chất màu trắng đục, không nhãn hiệu.

Phú Thọ: Gần 100 trẻ mầm non nhập viện cấp cứu nghi ngộ độc thực phẩm

Gần 100 trẻ sau khi dùng bữa trưa tại trường mầm non Hương Lung (Phú Thọ)có các biểu hiện buồn nôn, tiêu chảy... đã được đưa đi cấp cứu, nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Hành trình thực phẩm bẩn: Mỡ thối hoắc ép dầu kiếm bộn tiền

1 kg nội tạng bẩn có giá từ 1.000- 3.000 đồng/ kg, tùy vào mức độ bốc mùi nặng hay nhẹ. Nhưng sau ép thành mỡ nước, giá bán của nó đã nhảy vọt lên mức 14.000–18.000/ kg.

Công nghệ khiến hoa quả nhập từ Trung Quốc về Việt Nam hạt mốc xanh nhưng vỏ vẫn tươi

Dưới tác dụng của thuốc chỉ sau hai ngày những trái chuối được ủ trong túi đã chín đều màu. Nếu không được kiểm soát, những tạp chất trong thuốc là những chất gây độc

Tá hỏa thịt heo luộc chín để qua đêm chuyển màu hồng, bốc mùi hôi thối

Sau một đêm miếng thịt đã luộc chín bỗng chuyển sang màu hồng và bốc mùi hôi thối. Điều này khiến nhiều người lo lắng, hoang mang trước vấn đề an toàn thực phẩm.

Gắp sán xơ mít dài hơn 1m trong đại tràng bệnh nhân

Các bác sĩ khoa Nội soi, Bệnh viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ trong quá trình nội soi đã dùng kìm kéo được con sán xơ mít dài 1.2m ra khỏi bụng bệnh nhân.

38 người nhập viện do ăn phải bún riêu cua chứa E.Coli

Bún riêu cua chính là “thủ phạm” khiến 38 công nhân ở Bình Dương phải nhập viện. Kết quả xét nghiệm cho thấy vi khuẩn E.Coli có trong bún riêu cua cao gấp 3.000 lần

Tác hại khôn lường của món chân gà nướng

Những chiếc chân gà nướng, đặc biệt là chân gà nướng vỉa hè chưa được kiểm định về chất lượng, nguồn gốc thực phẩm là mầm mống gây ra những căn bệnh nguy hiểm.

Những đứa trẻ bị “đầu độc” ngay trong trường học: Cha mẹ có giật mình?

Hàng loạt vụ việc thực phẩm bẩn cho học sinh bị lật tẩy vẫn chỉ là một góc nổi của tảng băng chìm khiến nhiều bậc phụ huynh giật mình.

$Mục sở thị chân gà hôi thối được \$

Mục sở thị chân gà hôi thối được \'phù phép\' thành chân gà nướng thơm ngon

Chỉ sau ít phút tẩm ướp bằng những gói gia vị được bày bán tràn lan trên thị trường, những chiếc chân gà đông lạnh hôi thối đã được \'phù phép\' đem nướng vàng thơm.

Kệ việc cấm, thịt heo tẩm thuốc an thần vẫn đến miệng người tiêu dùng

Thương lái còn cãi già: Không tiêm thuốc an thần, không bơm nước vào heo thì việc buôn bán ế ẩm, vì thịt heo không đẹp, trọng lượng hao hụt dẫn tới lợi nhuận thấp.

$Thịt gà giá rẻ \"bủa vây\" bữa cơm sinh viên$

Thịt gà giá rẻ \"bủa vây\" bữa cơm sinh viên

Khách hàng chính của loại thịt gà có giá 40.000 – 50.000 đồng/kg (rẻ hơn thị trường từ 20.000 – 25.000 đồng/kg) hầu hết là những người lao động ngoại tỉnh và sinh viên.

Hoa quả Trung Quốc: Dùng sáp sinh học bọc ngoài có hại?

“Sở dĩ nhiều loại hoa quả nhập khẩu từ Trung Quốc vào Việt Nam để được hàng tháng trời là do hiện nay được sử dụng loại sáp để “bao” bên ngoài\"

Chả cá sản xuất gần khu mộ, chuồng heo

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm An Giang kiểm tra đột xuất 03 cơ sở sản xuất chả cá có quy mô lớn trên địa bàn và phát hiện nhiều vi phạm.

Ăn 54 que kem, thận người đàn ông này bị hủy hoại khủng khiếp

Do trời quá nóng, người đàn ông này đã hết 54 que kem trong tủ lạnh để rồi phải đi viện và ngã ngửa với chẩn đoán của bác sĩ.

Thực phẩm chức năng ngang nhiên quảng cáo là “Phương thuốc kỳ diệu”

Dù Bộ Y tế đã xử phạt hàng loạt công ty quảng cáo thực phẩm chức năng sai luật, vậy mà một công ty đã quảng cáo thực phẩm chức năng như 1 \"phương thuốc kỳ diệu\".

Nước tăng lực: Nguy hiểm hơn bạn nghĩ

Nghiên cứu phát hiện uống nước tăng lực không chỉ làm tim ngừng đập tạm thời mà còn gây ra nhiều tác hại nguy hiểm với sức khỏe.

Phá đường dây bán giấy chứng nhận ATVSTP giả

Công an tỉnh Hưng Yên vừa phanh phui một vụ làm giả giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) lớn ở một làng nghề nấu rượu nổi tiếng ở huyện Kim Động.

Mẹo giữ cá tươi được lâu hơn

Cá tươi vốn đắt tiền nhưng lại là một trong những loại thực phẩm nhanh bị hư hại nhất. Và nếu ăn phải cá ươn thì quả thực không hề hốt cho sức khỏe.

Thí nghiệm gây sốc về chất phụ gia trong nước tăng lực, nước có ga

Trong chương trình Nói không với thực phẩm bẩn - VTV24, BTV đã thực hiện một thí nghiệm gây sốc với những quả trứng gà.

Vệ sinh an toàn thực phẩm

Tin tức về " Vệ sinh an toàn thực phẩm "