Sườn kho khoai tây, gợi ý hấp dẫn cho bữa tối của cả gia đình


Chủ nhật, 30/05/2021 | 16:00


Cùng sự kiện

Món sườn kho khoai tây thơm ngon, đậm đà, ai nếm thử cũng phải tấm tắc khen không dứt.

Ăn - Chơi - Sườn kho khoai tây, gợi ý hấp dẫn cho bữa tối của cả gia đình

Nguyên liệu:

- Sườn, khoai tây, gừng, rượu nấu ăn, nước tương nhạt, hắc xì dầu, dầu hào, hành lá, dầu ăn.

Cách làm:

- Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trần qua với gừng, chút rượu nấu ăn.

Ăn - Chơi - Sườn kho khoai tây, gợi ý hấp dẫn cho bữa tối của cả gia đình (Hình 2).

- Khoai tây cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt thành từng khoanh có kích thước tương đương với miếng sườn.

Ăn - Chơi - Sườn kho khoai tây, gợi ý hấp dẫn cho bữa tối của cả gia đình (Hình 3).

- Vớt sườn, để ráo nước, rửa sạch lại với nước nóng.

Ăn - Chơi - Sườn kho khoai tây, gợi ý hấp dẫn cho bữa tối của cả gia đình (Hình 4).

- Cho dầu vào chảo, đổ sườn vào chiên cho đến khi cả hai mặt sém vàng và thơm.

Ăn - Chơi - Sườn kho khoai tây, gợi ý hấp dẫn cho bữa tối của cả gia đình (Hình 5).

- Tiếp đó, cho khoai tây vào xào cùng, thêm nước tương nhạt, hắc xì dầu, dầu hào vừa đủ cùng bát nước nóng vào, đun sôi.

Ăn - Chơi - Sườn kho khoai tây, gợi ý hấp dẫn cho bữa tối của cả gia đình (Hình 6).

- Nấu trong vòng 20 phút đến khi sườn và khoai mềm, nước sệt lại, rắc thêm ít hành lá.

Ăn - Chơi - Sườn kho khoai tây, gợi ý hấp dẫn cho bữa tối của cả gia đình (Hình 7).

Chúc bạn thành công!

Linh Chi (T/h)

 

 

 

Link nguồn: https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/suon-kho-khoai-tay-goi-y-hap-dan-cho-bua-toi-cua-ca-gia-dinh-a502193.html