Salad bơ vốn là món ăn quen thuộc và ưa thích của nhiều người, nay kết hợp cùng cá hồi vừa tăng thêm hương vị, vừa bổ sung thêm những dưỡng chất khác tốt cho sức khỏe.
Từ dòng suối nước lạnh hiếm gặp, cộng thêm bàn tay, khối óc, nghị lực vươn lên, ông Sâm đã thành công với mô hình nuôi cá tầm, cá hồi…, mang lại thu nhập tiền tỷ.