Đây đều là những bộ phận chứa nhiều chất bẩn và độc hại, không tốt cho sức khỏe. Do đó, dù thích đến mấy thì bạn cũng nên cân nhắc kỹ trước khi mua, không nên ăn quá nhiều.
Thịt lợn là thực phẩm phổ biến, được sử dụng rộng rãi trong bữa ăn của nhiều gia đình, tuy nhiên các chuyên gia khuyến cáo có những bộ phận của heo rất có hại.
Nhiều người cho rằng ăn gan lợn chẳng khác nào nạp chất độc vào người nên tẩy chay món ngon này, trong khi thực tế chỉ cần dùng đúng cách, lại rất có lợi cho sức khỏe.
Từ trước tới nay sự kết hợp gan động vật xào với giá là một món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên cách kết hợp này lại nguy hại lớn cho sức khỏe.
