Bí kíp bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh an toàn tươi ngon
Thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh nhưng không đúng cách vẫn sẽ dễ bị hư hỏng. Do đó, hãy lưu ý những điều sau đây để thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon.
Thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh nhưng không đúng cách vẫn sẽ dễ bị hư hỏng. Do đó, hãy lưu ý những điều sau đây để thực phẩm trong tủ lạnh luôn tươi ngon.
Vị cải ngọt ngon, lên màu xanh tươi quyện cùng miếng thịt gà mềm dai, chấm nước mắm hoặc muối ớt chanh là ngon quên cả lối về.
Sườn giòn ngon, đậm đà, quyện lẫn bị bùi bùi thơm của khoai tây chiên vô cùng hấp dẫn.
Khoai lang là một trong những nguồn thực phẩm có tác dụng giúp giảm cân hiệu quả. Bạn hãy đổi vị với món khoai lang nướng phô mai ngon miệng đẹp mắt dưới đây.
Canh củ cải nấu dạ dày heo là món canh thanh mát, hợp khẩu vị và rất bổ dưỡng.
Đậu phụ càng mềm càng ngon nhưng đây cũng chính là lý do khi bạn nấu một số món đậu phụ mà không rán trước khiến đậu rất nhanh nát, chẳng hạn như sốt cay, chưng thịt...
Để xào giá đỗ không bị thâm đen, mềm nhũn bạn hãy làm theo cách dưới đây.
Bò kho là món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món giàu đạm, dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất phổ biến.
Hương thơm của sả quyện trong vị ngọt của thịt, vị cay của tiêu cùng vị đậm đà của chén mắm gừng sẽ mang lại cho bạn cảm giác ngon miệng.
Cá kho coca là món ăn độc lạ, được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Từng miếng cá thấm đều coca, mang đến nhiều hương vị như ngọt mặn và cay nên rất đưa cơm.
Bát canh khoai sọ nấu với rau rút tạo nên hương vị lạ bởi vì bản thân loại rau này như một loại rau gia vị, có mùi thơm dịu nhẹ.
Khi chiên tôm nếu muốn ngon bạn đừng quên bỏ thêm chút rượu để món ăn thêm hấp dẫn.
Cơm chiên dứa rất ngon, nước dứa quyện vào cơm đem lại mùi thơm từ dứa và các nguyên liệu, tạo nên món ăn tuyệt vời.
Những phương pháp rã đông phổ biến dưới đây rất nhiều người mắc phải, cứ tưởng là đúng nhưng lại hoàn toàn sai. Thậm chí còn khiến thức ăn mất đi độ tươi ngon.
Sữa chua không chỉ là món ăn bổ dưỡng, chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường tiêu hóa mà còn có công dụng tuyệt vời khi chế biến món ăn và mẹo vặt gia đình.
Hoa bí không chỉ nấu canh, đem xào tỏi được món thơm ngon, giòn ngọt, hấp dẫn.
Món canh mọc thập cẩm thơm ngon, bổ dưỡng sẽ giúp bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Để có món rau bí xào tỏi giòn ngon, xanh mướt cần xào với lửa lớn, xào đều tay. Món ăn này cũng cần cho nhiều dầu hơn các loại rau khác.
Gà xào nấm là món ăn vừa ngon miệng, vừa tốt cho sức khỏe. Đây là món ngon bổ dưỡng để bạn bổ sung cho bữa ăn hàng ngày.
Thay vì làm món sườn xào chua ngọt, hội mẹ đảm hãy biến tấu thành món sườn heo chiên sốt cam. Sườn có vị chua lẫn vị ngọt hài hòa, ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Tôm nướng chanh muối là món ngon không quá cầu kì nhưng lại vô cùng ngon miệng, chống ngán.
Chân gà hầm với lạc vô cùng bổ dưỡng, là món ngon tuyệt vời cho bữa ăn gia đình.
Sử dụng và vệ sinh chảo chống dính đúng cách, giúp chảo vừa đảm bảo an toàn khi nấu nướng lại bền lâu.
Cá kho cùng lá chè xanh không chỉ giúp ăn thơm ngon hơn mà còn đánh bật mùi tanh.
Hàu kho nước tương thơm ngậy là món ăn đưa cơm vô cùng, chắc hẳn chưa nhiều người thưởng thức.
Bao tử cá ba sa dai giòn, thấm vị chua chua đậm đà từ dưa chua, khi ăn chấm với 1 ít nước mắm cay cay cực kỳ đưa cơm. Vừa ngon miệng lại có cách làm vô cùng đơn giản.
Cá nhỏ khi tẩm bột rán giòn ăn rất ngon. Nhưng để cá nhỏ chiên giòn thơm nhất định phải ghi nhớ 3 mẹo nhỏ này.
Đuôi lợn là một nguyên liệu cực kỳ lý tưởng để bạn biến tấu cho gia đình mình những món ăn ngon và bổ dưỡng, trong đó có món đuôi lợn kho tàu.
Một ít mắm xay, vài trăm gram thịt ba rọi, trứng vịt và ít nguyên liệu kèm theo, bạn sẽ có món chả mắm miền Nam thơm ngon.
Trong tiết trời lạnh giá, được cùng người thân quây quần bên bát ốc luộc nóng hổi, chấm với nước mắm chua cay dậy mùi gừng sả thì chẳng còn gì tuyệt vời bằng.