Gần 70% mẫu thịt tại TP HCM nhiễm vi khuẩn gây tiêu chảy Thứ 2, 29/01/2018 | 09:18 Trong 117 mẫu thịt heo, bò, gà tại các chợ truyền thống và siêu thị ở TP.HCM được kiểm tra đều có chứa vi khuẩn Salmonella gây tiêu chảy.
Phát hiện vi khuẩn kháng kháng sinh cực mạnh trong thịt heo tại TP.HCM Thứ 3, 09/01/2018 | 08:53 Các nhà khoa học ViParc gần đây tìm thấy vi khuẩn Salmonella kháng với thuốc kháng sinh colistin trong thịt heo mua từ chợ truyền thống ở TP.HCM.
Ăn trứng sống nguy hại khôn lường Thứ 5, 11/12/2014 | 23:34 (ĐSPL) - Trong trứng sống có chứa vi khuẩn Salmonella. Cứ 1 quả trứng sẽ bị nhiễm khoảng 30 vi khuẩn Salmonella. Vì vậy trứng sống không phải là lựa chọn tốt như bạn nghĩ
