Nguyên liệu:
Hành tím, dầu ăn, muối
Cách làm:
- Làm nóng chảo, cho dầu vào, vặn lửa vừa. Đổ hành tím đã cắt lát mỏng vào, xào đến khi hành tím chuyển sang màu nâu vàng, thường xuyên đảo đều, khoảng 15 - 20 phút.
- Rắc một ít muối vào, nấu thêm khoảng 10 phút nữa.
- Tắt bếp, vớt hành phi ra, cho vào đĩa có lót khăn giấy thấm dầu.
- Khi hành phi nguội hoàn toàn thì cho vào hũ, đậy nắp, bảo quản tối đa trong 8 tuần.
Chúc bạn thành công!
Linh Chi (T/h)
Món thịt ba rọi rang sả ớt bên ngoài giòn, bên trong mềm ngọt vô cùng thơm ngon, đậm vị vô cùng hấp dẫn.
Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.
Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.
Món thịt ba rọi rang sả ớt bên ngoài giòn, bên trong mềm ngọt vô cùng thơm ngon, đậm vị vô cùng hấp dẫn.
Tôm cuộn phô mai chiên giòn vừa ngon vừa giàu chất dinh dưỡng, chị em thử làm ngay để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.
Gà rán Hàn Quốc là món ăn “gây nghiện” của rất nhiều người bởi hương vị vô cùng thơm ngon hấp dẫn.
