+Aa-
    Zalo

    Mách chị em công thức gà xào ngô vừa đơn giản vừa ngon ngọt xuất sắc

    • DSPL

    (ĐS&PL) - Chỉ với vài thao tác cực đơn giản, bạn đã có ngay đĩa thịt gà xào ngô thơm ngon nóng hổi để ăn cùng cơm rồi.

    Nguyên liệu:

    - Thịt gà 300gr

    - Ngô ngọt 1 bắp

    - Gừng 1/2 củ

    - Tỏi 3 - 4 tép

    - Hành lá 2 - 3 nhánh

    - Gia vị: đường kính, nước tương, muối, rượu trắng

    Cách làm:

    - Bóc vỏ ngô, nhặt hết râu ngô rồi rửa qua bắp ngô với nước và cắt thành từng khoanh tròn nhỏ. Mỗi khoanh dày khoảng 2 - 3cm là được.

    thit ga xao ngo 1

    - Rửa sạch thịt gà với nước. Thái thịt thành miếng vừa ăn. Bóc vỏ tỏi và băm nhuyễn. Gừng nạo vỏ rồi cũng băm nhuyễn. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch và cắt nhỏ.

    - Cho 1-2 thìa cà phê dầu ăn vào nồi. Phi thơm phần gừng, tỏi đã băm nhỏ. Khi gừng, tỏi sém cạnh và dậy mùi thơm, bạn cho phần thịt gà đã sơ chế vào nồi. Đảo đều khoảng 2 - 3 phút cho thịt gà săn lại. Thêm 3 thìa canh nước tương, 2 thìa canh rượu trắng, 1 thìa canh đường. Đảo đều trên lửa vừa cho thịt gà ngấm gia vị.

    thit ga xao ngo 3

    - Tiếp theo, cho ngô vào nồi thịt gà cùng 50ml nước. Trộn đều 1 lượt rồi đậy vung, giảm lửa và om khoảng 10 phút.

    thit ga xao ngo 4

    - Cuối cùng, bạn nêm nếm lại gia vị cho hợp với khẩu vị. Rắc hành lá đã cắt nhỏ vào, đảo thêm khoảng 10 giây thì tắt bếp. Múc thịt gà và ngô ra đĩa, rưới nước sốt lên là có thể thưởng thức.

    thit ga xao ngo

    Chúc bạn thành công!

    Linh Chi (T/h)

    Link bài gốcLấy link
    https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/dspl/mach-chi-em-cong-thuc-ga-xao-ngo-vua-don-gian-vua-ngon-ngot-xuat-sac-a520817.html
    Zalo

    Cảm ơn bạn đã quan tâm đến nội dung trên.

    Hãy tặng sao để tiếp thêm động lực cho tác giả có những bài viết hay hơn nữa.

    Đã tặng:
    Tặng quà tác giả
    BÌNH LUẬN
    Bình luận sẽ được xét duyệt trước khi đăng. Xin vui lòng gõ tiếng Việt có dấu.
    Tin liên quan