Loại lá ngày xưa cho trâu bò ăn, nay thành đặc sản giàu dinh dưỡng
Không chỉ củ sắn mà lá sắn cũng được người dân chế biến thành nhiều món thơm ngon bổ dưỡng. Loại lá này ngày nay trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng.
Không chỉ củ sắn mà lá sắn cũng được người dân chế biến thành nhiều món thơm ngon bổ dưỡng. Loại lá này ngày nay trở thành đặc sản được nhiều người săn lùng.
Ngoài vị ngọt tự nhiên và dưỡng ẩm, nước dừa còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm cả các khoáng chất mà nhiều người không có đủ.
Có ý kiến cho rằng khi luộc rau, nước luộc có màu xanh sẫm chứng tỏ rau bị tồn dư chất kích thích, phân bón hóa học. Liệu đây có phải sự thật?
Loài hoa của cây này không chỉ đẹp mắt mà mỗi bộ phận của cây đều chứa rất nhiều hoạt chất khác nhau có ích cho sức khỏe của con người.
Củ tam thất được ví là loại rễ cây “quý như vàng” giúp phòng và hỗ trợ điều trị ung thư.
Nước ép cần tây là nguồn cung cấp nước dồi dào. Chuyên gia cho biết, cần tây chứa đầy các chất dinh dưỡng thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe.
Rau ngót là loại thực phẩm lành, an toàn và có giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng hợp với loại rau này.
Uống nước khi bụng đói vào buổi sáng rất tốt, nhưng bác sĩ khuyên bạn với 5 loại nước này thì không nên uống.
Cà chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng và quen thuộc với nhiều người. Tuy tốt cho sức khỏe nhưng ăn quá nhiều nó cũng sẽ gây hại cho cơ thể.
Ung bướu là căn bệnh hiểm nghèo quái ác đe dọa đến tính mạng con người, vì thế việc chủ động phòng ngừa Ung bướu trước khi quá muộn càng trở nên cấp thiết hơn cả.
Thói quen để đồ ăn qua đêm xuất hiện nhiều trong các gia đình ngày nay. Thói quen này có thể khiến cơ thể mắc những căn bệnh cực kỳ nguy hiểm.
Trước đây, rau khúc mọc dại nhiều ở Việt Nam, thường được người dân dùng cho lợn, gà ăn... nay cây rau khúc “đổi đời” được săn lùng như “hoa hậu”.
Theo đuổi một chế độ ăn uống lành mạnh cho tim có thể giúp giảm huyết áp của bạn.
Cá được xem là nguồn thực phẩm quý giá, mang đến dồi dào các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể con người. Dưới đây là những công dụng của cá đối với sức khỏe.
Cũng giống như nhiều loại hoa quả khác, dâu tằm có những tác dụng tốt với sức khỏe đồng thời cũng có những điều cần lưu ý khí sử dụng.
Mùa hè nắng nóng, cơ thể rất dễ mất nước vì vậy việc lựa chọn thực phẩm phù hợp cũng là điều quan trọng và được nhiều người chú ý tới.
Rau thối là một trong những loại rau rừng ngon, ăn tốt cho sức khỏe.
Mận là một loại trái cây theo mùa và được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên một số người được khuyến cáo không nên ăn loại quả này.
Lá tía tô có vị cay, tính ấm, giúp trị cảm, trị nhức đầu, hen suyễn... Không chỉ ăn lá tía tô, một số người còn chọn cách nấu nước lá tía tô để uống hàng ngày.
Sách bò hay còn gọi là dạ dày, được coi như bộ phận đắt giá nhất của lòng bò và có thể chế biến nhiều món ăn ngon như xào, hấp, hầm.
Từ loại cây mọc dại, giờ đây rau lỗ bình được làm thành nhiều món ngon, người dân thành phố rất ưa chuộng.
Rau sắng có giá bán rất đắt, thậm chí có nơi bán 50.000 đồng/lạng, cao hơn tôm, thịt. Mùa của rau vào tháng 2 và tháng 3 Âm lịch hằng năm.
Nước riềng được mệnh danh là loại thần dược của người Việt. Vậy uống nước riềng có tác dụng gì hãy cùng khám phá ngay dưới đây.
Cùng với việc áp dụng chế độ ăn ít calo và tuân theo chế độ tập luyện đều đặn, đồ uống vào buổi sáng cũng góp phần giúp giảm cân nhanh hơn.
Bệnh sỏi thận phổ biến hơn bạn nghĩ và đang có xu hướng gia tăng. Tuy nhiên những thay đổi trong chế độ ăn uống có thể giúp bạn ngăn ngừa loại bệnh này.
Gạo lứt được nhiều người ưa chuộng vì chứa hàng loạt các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể ăn được gạo lứt.
Chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe nhận thức. Để có một trí nhớ tuyệt vời, sĩ tử nên tập trung ăn những thực phẩm này.
Theo bác sĩ dinh dưỡng, người bị táo bón không nên ăn một số thực phẩm này để tránh tình trạng bệnh xấu đi.
Một số loại thực phẩm nhất định khiến bạn mất nước và kiệt sức khi thời tiết nóng bức.
Có những loại trái cây nếu như bạn ăn hoặc uống khi đói sẽ dẫn đến cảm giác khó chịu, thậm chí ăn nhiều lần có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.